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主题:【贴图】【原创】三个小菜~ -- 断坠儿

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家园 【贴图】【原创】三个小菜~

糖藕

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酸豆角

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莲子枣子

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家园 莲子枣子的颜色对比好,就是盘子不是配的特好!

这酸豆角拍得叫人看了口水直流,

糖藕那张你是不是把颜色给处理过?

家园 酸豆角爱吃,甜食就免了
家园 这三张没做任何处理,原汁原味啊~

一次同事聚会上随意拍的

家园 这是我的最爱。

我妈做这最拿手。

家园 我也最喜欢吃,可是不知怎么做
家园 颜色的对比真的不错~~~
家园 简单~

买来新鲜的豆角,洗净,放在一个深的大碗里,然后撒上盐,放一周左右就开以吃了。

吃的时候切成段,然后放油,放辣椒炒一下就可以啦,因为是咸的,所以不要再放盐了。

至于腌制的时候放多少盐,哈哈,我不知道了,因为我比较懒,从没问过我妈妈。

如果实在有人想要知道,我就打电话问。

家园 俺想。
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