主题：浅谈日本CLUB和牛郎俱乐部的盈利方式 -- 步亭先生

关于日本CLUB（不是中国的日式）和牛郎俱乐部，我和某些在日本三天两头去玩的大神相比，

我只能说知道一些皮毛。

所谓的知道的，多是道听途说，自己亲历的场面极少，或者可以说几乎没有。

综合分析总结的一些玩意，在这乱涂几笔，大家就当一个乐子看看，

权当一乐就可以了。

先说一件我最近遇见的事。

今年（2016）一月底我和两个日本人在重庆工作。

两个日本人是南坪一家日式KTV的顾客，（为啥不说常客，因为不是常驻重庆，也就是短期出差来玩玩）

据他们说这家日式CLUB，近一年涨价张得有些夸张，

14年6,700软妹子能快快乐乐待上一晚，小姐也就陪着聊天，然后一块唱唱歌。

可15年下半年开始，进去唱歌，小姐就开始向客人讨酒喝了，而且一点就是最贵的品牌。

我说经济不好了，来喝酒的人少了，CLUB为了维持生计，那肯定只好提高客人单人消费价格，

重庆这一二年我生生看着我们（包括日本人）一直光顾的一家面店的，

现在的价格比原来的生生提高了20%。

我顺道开了个玩笑，如果生意不好，你们可以更加简单的带姑娘出台了。

日本人看看我笑笑，说那个店日式的结棍了，店里的妈妈桑不做淫媒的，想要带出台要靠你和小姐自己打关系。

我“咦”了一声，回答说这种店还真不多。

日本人回答我说，“外国人对日本的CLUB有错误的印象，也不知道谁传授给他们的。

喏，我最近遇见一帮韩国客户，应酬时悄悄对我说 ，××桑待会你要带我去个能带小姐出台的CLUB啊！

我能说啥，只能含糊应付到，也不知道这帮色狼哪里知道的消息。“

旁边一个日本人说：”某个中国客户硬要我带他去洗高级桑拿，我说我没去过，他就说你只要送我到店门口，我主要不认识路，其实店里我都预约好了。也不知道他最后遇没遇见仙人跳。不过看来没有，他回来的时候一脸的开心。“

”昭和时代，妇女工作行业还不是那么多时。日本可能还有这种店，现在都什么时代了，女的都是到这种店里赚外快的，真心就是传说的卖笑不卖身（这话是我意会的，差不多就是这个意思吧）那还想带出台就带出台的？“

看来时代真的不一样了。

有人问 日本的这种陪酒文化起源于哪里？

这个是一个相当文化性的问题。

这本书其实很好，从远古文化一直谈到巫女的地位和各种风俗文化和历史

等下次有空挑一到两篇翻译一下（跳票的可能性极大，大家不要期待）。

不过在我道听途说，和稀少的经验来说，

日本的KTV行业和鸭店来说已经完全制度化了，这才是不争的事实。

在那里你能享受到非常宾至如归的服务。

一进门就会有妈妈桑来接待你，

浅谈日本CLUB和牛郎俱乐部的盈利方式

然后招呼着带小姐来给你挑，

选中了小姐坐在你身边，小姐首先会和你打招呼，

然后含羞默默地坐在你身边，

跟你聊天，然后倾听你的各种话语。

如果你是第一次来，妈妈桑会给你推荐，

一般来说，陪酒的小姐都不是制定的，

只有你没有点名某位小姐，从理论上来说，你身边的小姐随时都能更换。

如果你点名要某位小姐，这种行为曰：指名。

价钱需要另算

在你和小姐的谈话中，小姐会瞅准时机，说我可以点一杯喝的可以吗？

如果你觉得一杯一杯叫太贵了，

妈妈桑按整瓶的提供给你，

不管是用冰还是苏打水稀释老酒，CLUB都能为你提供。

除此之外 ，CLUB还能为你提供各种吃食。

所有为你服务的人都是跪下的，让你有种被奉为上宾的感觉。

几个小时，相谈甚欢的时间就这么过去了。

（信不信由你，我很讨厌去这种地方，回国之后去这种地方，一半是为了陪日本人，

一半是为了因为只有这种地方才能找到我能唱的日文歌，尤其是月月火水木金金这样的。

每次和身边的小姐谈话，基本都是话不投机半句多，在日本是如此，中国也是如此。

在我来看，去CLUB真心就是彻底的浪费金钱。）

当你觉得时间已晚，要回家转了。

你所坐这个台子的小姐，会恭恭敬敬地把你送到楼下，目送你走远。

（如果晚上没电梯了，就会陪你走楼梯，这个规矩基本带到中国来了。

上海或是其他地方的日式KTV都是如此。）

上面扯了这么多，

你享受了这么多的服务，总是因为有原因的。

不管是店还是小姐都是因为有钱赚才给你提供这种服务的，

雷锋是不存在的，那CLUB和小姐的钱从哪里赚那？

咱们就分开来说

CLUB的钱从哪里赚？就从你还有这个小姐要你请他喝的饮料和各种吃食里赚了。

听过一个笑话，

有人去CLUB消遣，小姐依偎着客人要吃东西。

菜单拿过来一看都是3千块的炸土豆条，5千的炸意面（就是把意面在油里炸一下，看着是橘红颜色的）

性价比差的离谱的玩意。

客人皱了眉头，小姐是鉴貌辨色，一眼就看出来客人不愿意了。

就指着菜单要来一个1千块的百奇棒，客人还觉得小姐好贴心。

可是时候客人想，这一千块的百奇棒宰得更狠，

要知道一盒百奇棒在超市里最多100块日元就能买了，有时甚至是含税价格！！！！！

拆盒摆在玻璃杯上拿过来，要受一张夏目漱石，你说宰还是不宰？

那CLUB里最宰人的东西是什么？

曰：水果拼盘。

据说最便宜的一盆1万日元

贵的3万，5万的也有。

这么一大盘水果上来，你本来就是吃饱了，有正在酒不醉人人自醉，色不迷人人自迷的当口。

料想你不会把这个水果拼盘吃干净，那等你走了，这水果拼盘就自动撤回厨房，

然后补补妆去宰下一个“冤大头”。

还有一种方法，上文说的，你点了一瓶酒，一般一次喝不完。

就会KEEP在店里，酒瓶上会挂块牌子。

时间一长说不定你忘了，酒店集中处理这些残酒时，

会找个高级酒的瓶子，把这些酒灌进去，封口，再卖给客人。

这也几乎是一本万利的买卖，万一遇见一个不识相的，说这酒味道不对，

一般敷衍一下就过去了，万一遇见穷追不舍的，有的不怎么规矩的店家就会说，

“老板，您可真有本事，不过可能您今天喝多了，感觉错了。”

内含着的意思：这不是品酒的地方。。。。。

一般也就不了了之。

总之CLUB里都是一本万利的生意，

那有人问CLUB里面的小姐，怎么赚钱那？

卖肉？

卖肉只是一部分。。。。

要满足JB的需求，日本有各种细分化的专门店家，高级桑拿，应召女郎，没有必要一定去CLUB的。

小姐与其说是卖肉，不如说钓鱼。

小姐陪你闲聊是为了让你缓解压力

（当然，抱着占便宜去的人也是很大一部分）。

从工资上来说，她们也不是CLUB的正式员工，都是每次按照上了多少小时，然后计算工资的。

那点一千元一小时的时给，稍微辛苦一点的便利店也能拿到。

主要来说还是骗凯子的，

首先来说，上面那些暴贵的食品，就有小姐的一份分成。

冤大头点的菜越多，小姐的回扣越多。

除此之外，你也可以要求经常来点名要你陪酒的冤大头，买这个买那个。

让后把收到的礼物直接转到当铺里变现。

那么冤大头付出这么多？怎么才能一亲芳泽？

日本CLUB有这么一个神奇的制度，叫同伴出勤。

同伴出勤的意思就是，

小姐和客人找私人交流，然后等你下班之后，直接领你去CLUB。

有人问了，这是正常行为，冤大头怎么才能占小姐便宜哪？

这也是我一直以来的疑问，

去CLUB的想占便宜的男人，在CLUB里是不能对女人动手动脚的。

叫出台也没这种淫媒，小姐和冤大头之间没有牵涉机制，看着只能是冤大头一方挨宰。

他们也真愿意？

后来我才知道，原来同伴出勤下面还隐藏这另外一个制度。

原来日本的CLUB可以赊账，你去喝酒，没带这么多现钞，就可以赊账。

赊账每个月要统计一次，

然后谁去催账？

CLUB的老板？错，

是那些经常宰冤大头的小姐们？

如果催账不到，那对不起你在这个店的日子就难过了。

因为CLUB对小姐有NORMAL的绩效考核标志，

你如果不能让你的客人达到某个消费额度，店会对你进行训斥，

你受不了只能把这个位子让给别人。

那牵涉到催账了怎么办？

这时主动权就划到冤大头那里去了。

要我还账，你懂得我需要什么。。。。。

也有睡完了赖账，小姐找黑社会上门催账的。

当然这种情况肯定有，但据说不多。

我听过一个故事，说日本泡沫经济最辉煌的时期，

有个暴发户，跟小姐说，我要你和我开房，

只要你和我一起开房，看见这部高级奔驰了没有，钥匙就给你了。

结果小姐一商量待了个小姐妹去服侍土豪了。

性价比太高了。

总之 日本的CLUB就是中国古代意义上的青楼

火到猪头烂，钱到姑娘办。

CLUB写了这么些，牛郎俱乐部是怎么一种运营方式那？

我道听途说

其实盈利的方式基本一致。

就是靠糊弄进来的冤大头（女人）消费来赚钱。

有的地方更狠，三十万日币一瓶的 ドンべり（唐培里侬香槟王），

让牛郎一下子灌进去，冤大头满足了，可钱也没了。

在这个行业内部，男人表现的比CLUB的小姐跟没底线。

所以到那个地方你更能感觉到宾至如归。

我就看见过

7,8个牛郎为了取悦一个客人。

领头的一个让自己群体里的小弟

拔下裤子，掏出鸡巴在女客人面前晃来晃去博女人一笑。

当然那个女客人真的笑了。。。。。

据说，牛郎俱乐部里的竞争更激烈。

首先，冤大头进了店，

如果点名要哪个牛郎陪客，

那今后这个牛郎只要客人来点就要永远陪着他。

冤大头有时还能叫上五六个一块来，

所以经常有电视剧里那种情景，

一大帮打扮得成杀马特围着一个女人，

把女人捧得跟公主一样。

公主不知道，这帮杀马特一个人一个的价格都计算在你身上了。

（也有可能知道，陶醉之下全忘了）

有公主病的女人千万不能去那种地方，会被骗的尸骨无存。

最后补充一个，很有意思的现象。

在日本，新宿一带的牛郎店都开在CLUB的附近。

CLUB关店之后，牛郎店就开了。

小姐们在CLUB里骗完冤大头，

为了缓解高压，就到牛郎店里来散财了。

结果兜了一圈，钱还是回到男人手里。

钱只有流动起来才能显示它的价值，

一个固步自封的社会肯定有问题的。

哈哈

现在国内也是“营管分离”，表面上出不出台是你客人和小姐个人的事，club不“参与”，club收入都是食品饮料中来，一般是club提供场所，大型鸡头提供小姐来源，小型鸡头（妈妈桑）管理小姐

喊来陪酒，酒菜点心都是指定的品牌。

也有的酒店严禁小姐出台。