主题:【原创】养生漫谈:从分子层面、复杂系统理论到反脆弱哲学 -- 钓者任公子

大河奔流 导读 复 284 阅 117977

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O 【原创】养生漫谈:从分子层面、复杂系统理论到反脆弱哲学 63 钓者任公子 字832 2018-08-24 10:28:00
O 最近 7 钓者任公子 字296 2018-08-24 10:52:22
O 楼主开班收学生吧 1 newbird 字42 2018-08-24 10:56:26
O 只是饮食即可? 老用户 字0 2018-08-24 11:14:52
O 是的 1 钓者任公子 字27 2018-08-24 11:18:30
O 太累,要陪伴一个月 3 钓者任公子 字117 2018-08-24 11:20:26
O 我的经历 98 钓者任公子 字3073 2018-08-24 11:24:54
O 新兵不能献宝 4 八里冢知止 字21 2018-08-24 12:21:34
O 现代超市中转一圈,90%的东西都是有问题的。 3 myao 字207 2018-08-24 12:33:39
O lz说说自己的饮食策略? 3 pyrefir 字182 2018-08-24 13:07:16
O 我建议 8 胡里糊涂 字626 2018-08-24 13:26:49
O 也有挑着父母的缺点遗传的 pyrefir 字142 2018-08-24 15:00:19
O biohacking是指人工智能芯片植入什么的吧 1 武工队 字0 2018-08-24 15:13:50
O 我同意几点 14 本嘉明 字765 2018-08-24 16:35:14
O biohacking 包含的内容更广 2 钓者任公子 字427 2018-08-25 02:50:05
2018-08-24 10:28:00
主题:4361090
钓者任公子
钓者任公子`28213`/bbsIMG/face/0036.gif`70`3707`1911`29246`正四品下:通议大夫|壮武将军`2008-10-04 07:56:10`0
【原创】养生漫谈:从分子层面、复杂系统理论到反脆弱哲学 63

题目本来想取一个哗众取宠的,叫 长生不老术。长生很难,追求的是不老,追寻那青春之泉。

这是很多牛人追求的目标,如秦始皇帝。但是,真正长生不老的人没人看到。最近一段时间,分子层面上的一些发现,对衰老的研究有了不小的进展。

硅谷的一帮科技富豪投入了很多钱,也开始关注的如何长生不老了,甚至有个狂人提出能活1000岁的人已经出生,意思是讲最近100年或者更短时间内,人类能找到衰老的成因,从而可以避免衰老。大家可以google 一个词,Biohacking. 有一堆老外在关注这些事情。

当然,在我看来,这种对抗衰老的方法跟古代炼丹师没啥区别。 期望有一个神奇药片能解决衰老问题。这个,可能还是很难的。


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通宝推:青颍路,mezhan,赵美成,石狼,野芹,明心灵竹,东方的木头,
2018-08-24 10:28:00
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钓者任公子
钓者任公子`28213`/bbsIMG/face/0036.gif`70`3707`1911`29246`正四品下:通议大夫|壮武将军`2008-10-04 07:56:10`0
最近 7

这个暑假,要升六年级的小外甥来我家呆了四十多天,对他的饮食作了调整,最后减重20斤(62.x to 52.x kg,父母过来接他时都惊呆了。人变帅了,灵活了,注意力相对集中了。对父母也进行了洗脑,承诺回去改变饮食习惯了。


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2018-08-24 10:52:22
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newbird
楼主开班收学生吧 1

开暑期学生减肥班,绝对赚钱。


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2018-08-24 10:56:26
2018-08-24 11:20:26
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钓者任公子
钓者任公子`28213`/bbsIMG/face/0036.gif`70`3707`1911`29246`正四品下:通议大夫|壮武将军`2008-10-04 07:56:10`0
太累,要陪伴一个月 3

我每天早上起来做饭让他吃饱,同时洗脑(戒断各种垃圾),90%超市中的东东都是垃圾。


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最后于2018-08-24 11:28:45改,共1次;
2018-08-24 11:20:26
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钓者任公子
钓者任公子`28213`/bbsIMG/face/0036.gif`70`3707`1911`29246`正四品下:通议大夫|壮武将军`2008-10-04 07:56:10`0
我的经历 98

小孩出生后,我就开始增肥了,那时我才30出头岁。那时工作忙,没太关注身体。

2009年到10年,我在MIT生活了一阵。那时饮食更不好,早上会吃一大碗鸡蛋面,当然自己做的,每天中午去MIT的Stratton Student Center 吃饭。那里只有一个摊点算是能吃的,那就是beef teriyaki。在那儿可能吃了至少半年。

回国后,体检发现脂肪肝已经中度,体重远远超重。

开始被老婆逼着跑步,刚开始很痛苦,后来爱上了跑步,最长可以跑个半马距离,每天不跑不爽,但是体重还是很降不下来。但是在跑步过程中,碰到了很多减脂人群,接触到营养与运动相关知识,开始对营养学感兴趣。

生物相关知识,高中后就没学啥了,但是架不住有兴趣啊,拿出科研的劲头,阅读了大量的文献。现在不是吹牛,已拿半个营养学位了。

身体方面,体重也下来了,肌肉也上升了,两年内,体脂率已达<15%。更重要的是精力有很大改观。同时也开始影响家人(虽然有时很难),但总算是向好的方向发展了。

最后感触,也就是对应题目而言:

1)分子层面, 各种pathway (通路)对新生代谢的影响,对慢性疾病的影响,有了很多进展,但只能说是目前水平,只能说是理解,要到应用,还有很长的路要走。因为现在的发现,大部分是基于Mice Model,人类和老鼠还是有很大区别的。真要推广的人类,可能没个几十年不行,因为是针对慢性病或者是衰老本身,验证时间极长,同时要在人身上做实验,很难很难。至少官方机构是不会轻易改弦易辙,对营养学的很多错误或误导的观念进行修正。

2)复杂系统:我对复杂系统感兴超由来已久,后来Taleb的书也深得我心。其实,他的书也是涉及复杂系统、复杂世界背景下的世界观与方法论。人体是一个复杂系统,只是在分子层面弄清其机制可能远远不够。在相当长的一段时间内,人体对我们来说还是一个“灰盒”,比黑盒好一点。对于复杂系统,我们无法直接看清楚其因果联系,只有相关度(相关还是几率的)。更重要的是,复杂系统一般是层次化的,下一层每个单元搞得再清楚,也无法预测上一层的“突显”(emergence). 有时,加上点哲学方法论可能是比较可行的。

3)至于世界观与方法论,反脆弱算一个,而且越接触,感觉越有味道。因此,我成了Taleb的粉丝,只限于这几本书。

4)现在饮食的最大的问题,是饮食的工业化,它追求的目标是利润,而不是健康。我们饮食的目标是健康。两者目标是不一致的。所以现代超市中转一圈,90%的东西都是有问题的。这个几乎无解。所以Taleb 最新的一本书SITG,强调不能风险转移,比如饮食工业的人要吃自己生产的东西....

有点时间,先啰嗦这些,回头慢慢再说。


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资深推荐:铁手, 通宝推:李根,尚儒,青颍路,jdrlgd,唐家山,joomla,阴霾信仰,石狼,mezhan,发了胖的罗密欧,本嘉明,南宫长万,海绵,铁手,
2018-08-24 11:24:54
2018-08-24 12:33:39
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myaomyao`14349`/bbsIMG/face/0000.gif`70`3`3`35`从九品上:文林郎|陪戎校尉`2006-11-08 15:01:01`0
现代超市中转一圈,90%的东西都是有问题的。 3

严重同意!F

坐等续篇。

自身体验,控制体重,饮食绝对是主要原因。但是如果只是靠饮食,在体重下降后,可能造成身体的不适,所以锻炼需要跟上。


2018-08-24 12:33:39
2018-08-24 13:07:16
4361123 复 4361090
pyrefirpyrefir`36479`/bbsIMG/face/0000.gif`70`737`850`9604`从七品上:朝散郎|翊麾校尉`2009-07-08 10:43:10`0
lz说说自己的饮食策略? 3

现在的流行理论太多了

我目前的策略是加大肉类和蔬菜的摄入量,降低主食的摄入量,适度控制食量,撸铁+有氧,暂时还没有看到效果。


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2018-08-24 13:07:16
2018-08-24 13:26:49
4361127 复 4361123
胡里糊涂胡里糊涂`103096`/bbsIMG/face/0000.gif`70`1545`23337`173648`从八品上:承奉郎|御武(侮)校尉`2014-12-29 12:25:13`0
我建议 8

先考察家族史,其实就是看看遗传。

如果遗传好,就不必太小心,正常生活就行,也就是吃喝玩乐,休息,锻炼都悠着点,不要太极端就行。

如果有哪方面遗传不行,就针对那方面改善。

象我,父母双方家族基因都算可以,长辈都是80多,90多才走的,我奶奶快百岁了还健在。我就没太在乎吃喝,当然也不是胡吃海喝,就是没多少忌口的。

但是从我妈那里遗传的牙不好,所以现在我是完全不吃甜食,不喝甜饮料,注意刷牙漱口。这么多年,牙保养得比我妈当年好多了。


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2018-08-24 13:26:49
2018-08-24 15:00:19
4361133 复 4361127
pyrefirpyrefir`36479`/bbsIMG/face/0000.gif`70`737`850`9604`从七品上:朝散郎|翊麾校尉`2009-07-08 10:43:10`0
也有挑着父母的缺点遗传的

比如我,我觉得我自己的易胖体质是我父母的和。

当然我生活习惯也有不好的一面,现在正在努力减肥中。


2018-08-24 15:00:19
4361135 复 4361090
武工队
biohacking是指人工智能芯片植入什么的吧 1
2018-08-24 15:13:50
2018-08-24 16:35:14
4361142 复 4361104
本嘉明
本嘉明`27365`/bbsIMG/face/0002.gif`70`9919`114425`854568`正六品上:朝议郎|昭武校尉`2008-08-31 12:49:54`0
我同意几点 14

一, 单靠节食,有些人是可以减肥成功的,比如我儿子。他小学4年纪刚过来加拿大时,大头小身体,麻秆一条,他妈就急啊,变着法儿地填(当然厨艺也爆涨),最后到高中,小胖纸一枚。高中毕业那年,pokemon go,他正好也没功课要赶了,暴走,随后进大学后主要通过节食,硬是瘦下来了。如今那个样子,把我们心疼得,觉得投资的潜力股缩水了。

但就因为这样,我们发现节食有效,于是我也开始节食减肥,腰围从36下到33左右吧,最近开始加大运动量,胃口又上来了,似乎减得慢了。

二,早餐的重要性。在我们家我负责早餐,所以这一块希望您也仔细讲讲,我们切磋。


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通宝推:newbird,mezhan,
2018-08-24 16:35:14
2018-08-25 02:50:05
4361224 复 4361135
钓者任公子
钓者任公子`28213`/bbsIMG/face/0036.gif`70`3707`1911`29246`正四品下:通议大夫|壮武将军`2008-10-04 07:56:10`0
biohacking 包含的内容更广 2

wiki上有解释:

替换Do-it-yourself biology,

Grinder (biohacking),

Do-it-yourself gene therapy; p

Do-it-yourself intramuscular gene injection;

Nutrigenomics: using nutrition to hack/take control of the human biology

其中最后一个跟本文所述有一定关系。

但是老外找一种 Magic Pills ,我估计行不通。

我也想起个炉子,练一颗九转紫金丹,吃了它永葆青春。


2018-08-25 02:50:05
帖内引用

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