主题:【原创】土豆杂谈 -- 奔波儿
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家园 【原创】土豆杂谈

燕人老兄聊了一圈南瓜、大白菜和萝卜后,居然就去聊什么腐国的黑暗料理?!!!

有段广为人知的笑话,说的是“在天堂,英国人当警察,法国人当情人,德国人当工程师,意大利人当大厨,瑞士人当管事。在地狱,德国人当警察,瑞士人当情人,法国人当工程师,英国人当大厨,意大利人当管事。”(Heaven is where the police are British, the lovers French, the mechanics German, the chefs Italian, and it is all organized by the Swiss. Hell is where the police are German, the lovers Swiss, the mechanics French, the chefs British, and it is all organized by the Italians.)英国的饮食,能上得了台面的真找不出来几样,除非是矮子里面拔将军。

有鉴于此,俺准备继续燕人兄未尽的事儿,继续聊蔬菜。自己走南闯北也有若干年了,在四个大洲生活、学习或者工作过,说起蔬菜,还是有那么几样,哪儿都能撞得见,特别是土豆。记得一年,在朋友的聚会上,和一台湾姑娘瞎聊,说起土豆,居然一口气给她讲了十多个相关的故事。作为“主粮界”最晚入选的这位“新秀”,乍看上去,土头土脑,但日子久了,却让人有一种“一日不见,如别三秋”的感受。

既然如此,咱就开聊,聊哪儿算哪儿。

关键词(Tags): #吃喝玩乐通宝推:三笑,尚儒,唐家山,大眼,老老狐狸,epimetheus,燕人,桥上,胡一刀,陈王奋起,camelry,
主题:4578305
家园 英国菜

第一次去伦敦时,问当地同事哪里有英国菜。

回答是英国没有菜。

我看着手里的黑啤问这是啥?

回答是爱尔兰酒。

最近一次去时间紧,直接吃一星期日本菜。

帖:4578382 复 4578305
家园 英国菜的代表作当然就是炸鱼薯条了

话说还有一家Fat Duck,但那个不是一般人吃得起的。听说他们一般提前6个月把预约放出来,通常几分钟内就会抢光。晚餐比午餐更受欢迎,于是有钱人专门坐飞机过去吃一顿午饭,不过夜,吃完就走。

帖:4578404 复 4578382
家园 哦对

鼎鼎大名的薯条炸鱼。

帖:4578411 复 4578404
家园 还有死不瞑目鱼派
帖:4578414 复 4578411
家园 人家明明叫仰望星空

湿和远方呢?

木文化

点看全图

帖:4578428 复 4578414
家园 土豆我爱吃
帖:4578502 复 4578305
家园 欧洲人不是不吃鱼头的吗?

这个派应该是甜点类的吧,我还真想象不出来甜的鱼是什么味道。而且这个一整条鱼他们怎么下口呢?

请解惑!

帖:4578668 复 4578428
家园 派很多是咸的
帖:4578691 复 4578668
家园 在伯明翰的black country博物馆里面吃过传统的

油里面有猪油, 味道比一般的好吃n倍

帖:4578701 复 4578404
家园 请参见拙文“英国派”

王婆卖瓜啊

英国派

帖:4578704 复 4578668
家园 这个不怪你

看看俺们这儿的名吃

英国人自豪的茶

英国人的国菜-炸鱼薯条

英国派

英国的美食

不可谓我不列颠诸岛没得吃也

帖:4578707 复 4578382
家园 咱玩接力啊

我先歇歇

帖:4578708 复 4578305
家园 英国好吃填肚子的

是早饭。

第一次去英国,没大没小出旅馆叫了份早饭。硕大的盘子上有鸡蛋、香肠、咸肉、豆子、蘑菇,吃一顿管一天。

味道很好的说。

点看全图

帖:4578711 复 4578707
家园 聊完土豆

接下来,准备聊聊洋葱、西红柿、辣椒。要不,您分几个去?

帖:4578742 复 4578708
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