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主题:【原创】戏说学车之五谷杂粮 -- 小青

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家园 【原创】戏说学车之五谷杂粮

俺们那个驾校的教练场在京郊,紧邻首都机场,占地4.8公顷。虽说道路的使用权归教练场,但场内有几大块耕地,却是附近农民用来种值各种农作物的。由于俺学车的时间跨度较大,有幸看着各种见过没见过的作物从幼苗长到结果直至被收割。要说的这笑话却是闹在了黄豆身上……话还得从今年5月份俺刚上车的时候说起。

第一次上车师傅给俺讲了讲操作要领,简单练了练原地驾驶就让俺起步上路去玩了。要说俺的动手能力还是可以的,生平第一次开车,只试了两回就起步成功,看来小时候家里的半导体收音机什么的也没白拆。

这第一天就上路其实是为了让俺熟悉档位,顺便练练油离的配合,任务比较轻松,于是俺在师傅的指导下在教练场里四处转悠。转累了就趴在路边休息,和师傅聊天(驾校给俺分了位女教练,比较健谈)的时候,俺瞥见了路边田地里种的植物——一种俺不知名的矮灌木,不禁好奇地的多瞅了两眼。师傅家住京郊农村,熟悉各种农作物,见俺拼命直瞅,就问俺:认识那种的是什么吗?俺据实回答:不知道。师傅笑了笑:那是黄豆。

俺自认不是什么富家千金不知耕事,也不是没见过种庄稼,可俺以前的确不知道黄豆在变成黄豆粒以前长什么样,是怎么被种出来的。

小时候奶奶家房前屋后的空地都被爷爷种满了植物,但都是些常见的瓜果蔬菜,像白菜、西红柿、韭菜、大葱、黄瓜之类。俺见过爷爷种的唯一一种豆子是扁豆,北京人叫豆角。也是蔬菜,但长到一定程度的时候会抽藤,需要用竹杆搭起架子让它绕上去长,就像葡萄一样。到了夏末的时候就会结出细长的扁豆来了。(扁豆的生长时间我记不太清,只依稀记得小时候都是在夏末的时候到爷爷家去摘豆子。有了解的朋友还请指正)

爷爷家种的扁豆和在北京常吃的豆角的品种不太一样,可以把豆荚撕开只取里面的豆子吃。俺小时候经常只吃这种豆子炒的菜,所以理所当然的以为黄豆也是和扁豆一样,抽藤后长在架子上,结果后撕去了豆荚就得到了黄豆粒。

此时听师傅说这矮灌木是黄豆还没太在意,只以为还没长到抽藤的时候所以不用搭架子。后来练钻杆都是在固定的场地练习不用上路,慢慢地也就把这事儿忘在了脑后。

转眼到了9月中旬,俺的车开的已经很是熟练。这一日和师傅转圈儿转累了,又把车趴在路边休息。俺转过头本想和师傅聊天,突然发现边上的田地里种的毛豆。北京夏天太热,有时候晚上懒得做饭,俺就会和BF出去吃大排档,好吃便宜而且人多热闹。在大排档里这煮毛豆可是热销产品,通常三五个朋友一起点上一桌子嫩嫩的煮毛豆、煮花生、麻小、福寿螺什么的,再来一大杯冰镇啤酒,坐在凉伞下聊聊天叙叙旧好不惬意。

那是7、8月的盛夏天,可这都9月中旬了,眼瞅着地里的毛豆全都长老了却不见有农民来收,俺忍不住指着地里已经稍微变得有些枯黄的植物问师傅:这么一大片毛豆都长老了,怎么也不收啊?这都不能吃了,多可惜啊!

师傅听俺这么一问愣了一下,扭头瞅了瞅地里的植物对俺说:那是黄豆。

黄豆?不对呀,那不明明是毛豆吗?您再仔细看看。俺给师傅纠正道。

师傅盯着俺看了五秒钟,看俺一脸认真不似在开玩笑,这才开口道:没错,那是黄豆。黄豆还没长成的时候也可以吃,叫做毛豆。

俺这才恍然:原来黄豆不和扁豆似的长在架子上啊?!……

后记:

这事之后,俺发现自己竟然五谷不分,在师傅面前很是无地自容。师傅性格开朗,宽慰俺:你这还不算什么,毕竟好多人都不认识黄豆。咱们架校有个和我比较要好的谢教练,那才厉害呢!某天她老公说带着她一起捡花生去,一家子高高兴兴地来到了花生地,只见谢教练举目四望:哪儿有花生啊?她老公见她举止奇怪就问:你看什么呢?只听谢练答:你不是说要带我捡花生吗?我怎么没见着花生树啊?……


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家园 现在的年轻人啊。。。

下酒用黄豆,

毛豆盐来煮,

本是同根生,

出身何不同?

家园 让哥哥见笑了

在这之前,我是真没见过黄豆长什么样啊,不然也不至于闹出这等笑话……

家园 成熟黄豆最原始、最纯朴的吃法...

收割后,在垅沟里码一排,点燃干枯的豆萁。烧尽后,在灰里找熟豆吃。

家园 我怎么觉得黄豆和毛豆不是一回事?

毛豆是绿色的呀。

不过我也是五谷不分的。

家园 在官地为官,在私地为私

帝尝在华林园,闻虾蟆声,谓左右曰:“此鸣者为官乎,私乎?”或对曰:“在官地为官,在私地为私。”

及天下荒乱,百姓饿死,帝曰:“何不食肉糜?”

家园 甚是!最爽还是翻了红薯烧来吃。
家园 确实是不分......

小孩的脸皮和老人的脸皮能是一个色儿吗?

家园 google上打劫到的,可是我的代理看不到网页

只有这么点内容“大豆:学名Glycine max (L)Merrill 英名:Soybean 别名:黄豆。 毛豆:英名vegetable

soybean或ganden soybean或green soybean毛豆为大豆在荚果种仁生长至八分熟时.....”

,不过也够了

家园 还真是这样!

惭愧!

家园 晕,到今天才知道毛豆就是黄豆!

看来当年的学工学农不是一点道理没有

家园 我是见过毛豆,没有见过黄豆。
家园 记得有个著名人士说过

鸡妈妈生鸡蛋,鸭妈妈生鸭蛋,所以咸鸭子妈妈就生咸鸭蛋。

很惭愧啊,我也不知道黄豆就是毛豆变的,看了文章我也长知识了

家园 上大学吃食堂,一哥们端着焖土豆问大家

土豆是树上长的么?

城市里长大的...

家园 握个手

再替家猪与你握个手!那天回去和他说,原来他也不知道毛豆就是黄豆

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