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主题:[原创][小飞快跑]煮肉论妇男 -- 复进簧
血红惨白的五花肉软塌塌的躺在案上,按一下渗出一滩红水,十足生前饱食终日的颓废模样。不由得感叹这帮生番杀猪也不肯放血,实在是对贡献肉体的食物缺乏最起码的尊重。
闻人生性温良,尝出猎于野。获飞禽一只,然其偶哀啼不止,心甚怜之,遂复击而得其双,又怜其孤苦,水蛇连珠灭其族以为伴;遂安。
善哉。
凝神,静气,拜刀起势。
手里的战术刀什么时候变成了张小泉?记不得了。沉浸在手起刀落肉块纷飞的激情中,突然想起弗洛依德,这赤裸裸的掠食是否也唤起了我的性快感呢?
恶心,自己罚跪半分钟。
心,不经意被一抹刀光暖热,又慢慢的让往日泡个松软。
子曰,君子远庖厨;这柴米油盐的勾当,并不是一个传统中国男人能引以自傲的资本。烟熏火燎已经给我带上了生活的面具;散发着菜油味,而不是书香。月高风冷之时,把已然不堪的皮囊扔在床上,摸着满是冻疮的糙手,闻着油烟飘渺的发隙,我都悲伤的整夜整夜哭着睡不着觉。
难得深梦,我身批雪貂氅,手提亮银枪,头戴八宝攒珠冠,临风一声虎吼杀他个血流飘橹伏尸百万,挑敌酋之首而纵马长啸,逐万里狼烟而……
去俅,肉又煸糊了。
了却君王天下事,赢得生前身后名。扫己室与扫天下永远是对立的统一,生活方式距离平衡点的远近往往左右了人们实现自身价值的可能。剑走偏锋?摇摇头,懒得想了。
琐碎的日子让思维钝化;这是一个可怕的过程,如文火炖肉一般,不知不觉间已然皮酥肉烂。
装盘上桌,饱经沧桑而敦厚稳重的红烧肉温柔的闪烁着黑红色的光晕,曾经逝去的灵魂涅磐地重现;长舒一气。
难得讨到土狗的好;婆娘也没多言语。
阿门。
劳动者往往对自己的劳动果实异常珍惜,是物质上的更是精神上的。而对此挑三拣四品头论足指桑骂槐含沙射影,实在是该被钉于十字架之上的恶行。
饭后百步走,活到九十九。乍暖还寒的夜晚,走在资本主义的平坦小道上,空洞的无助 纷沓而来。想起将来也会有个还不知道在哪儿的老婆,多少次幸福的傻笑。就那么暖暖的看我忙碌,默默的品尝饭菜,轻轻的打扫灶橱。末了,甜甜的笑给我看。
就这样,我把初夜给了她。
对于一个没有宗教信仰的人来说,理想化的白日梦不失为一壶慰剂心灵的老酒,一醉也罢。
俺今天晚上也是吃得红烧肉,不过没有什么感想。
人家那碗是“妇男”自己做的,你吃的那碗是“妇女”做的。你没参与制作过程,光顾着吃了,自然没感想了。
俺家今天的红烧肉是俺做的:
先加酒加醋在水里泡了半小时,然后换水,再加酒加醋在水里煮了半个小时,然后换到铁锅,再放酱油放盐烧了半个小时,然后再放冰糖炖了半个小时,起锅。
唉,煮的时间还是不够,口感差了一点。
找准纹路,就是庖丁了
我得意地笑,得意地笑!
虽然没挤出你的“感想”,却挤出了你也是“煮肉妇男”的事实。
有个老奶奶教导过我,红烧肉是不用放酱油滴。先在油锅里炒糖色,然后把泡过血水又飞过热水的肉块倒进去炒,要炒出大量的油来。不放水,只放调料和比较多的料酒,小火炖。
我没吃过她做的红烧肉,我家领导吃过,说是世界上最好的。
听了这话,我一直没敢做呢。
你这个方子不错,俺下次试试,看看能不能也试出什么感想。
下次俺用蜜汁!
太生猛了也...
运用之妙,存乎一心。死活不放酱油的不一定就能做好;放了酱油的也并非就没法吃...
好吃不好吃才是红烧肉唯一的检验标准 -- 过分吹嘘不放酱油只能让人生疑...