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主题:【原创】上蛋黄月饼 -- 草纹

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家园 【原创】上蛋黄月饼

记得在家乡的时候,夜空里一轮圆月,空气里是淡淡的桂子香,中秋便到了。

中秋夜里,会有各式的月饼,五仁,火腿,蛋黄,莲蓉,和月饼一起摆上的还会有丝丝难断的鲜莲藕,如元宝一样白白胖胖的菱角,雪白的凉薯片。

不知道有多少年没有回家过中秋,没有吃到菱角和凉薯了,那些味道沉淀在记忆里,竟是越发的清爽可口起来。

又到中秋了,夜里是大风和大雨,没有看到月亮,但是自己吃到了自己第一次做的蛋黄酥月饼。

这是装在盘子里的样子,

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外链图片需谨慎,可能会被源头改

切开来是这样的。

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做法么,参照了葛JJ的帖子和葛JJ推荐的爱厨的帖子。

愿大家中秋快乐!

第一次鼓起勇气做点心,味道不错,但样子。。。。。。溜走。

家园 沙发

我们的月饼长得很像啊,谁敢说不好看,我们就不给他吃

家园 挖!漂亮!口水ing
家园 我也自己做了苏式月饼,

虽然偶是吃广式月饼长大的, 不怎么爱那个, 除非是我在的那个市的XX饭店的广式月饼。

买了螃蟹, 巨差, 没肉, 不懂为啥

家园 都手好巧阿
家园 很棒嘛
家园 真漂亮!口水流了一地。。。

也想试试,好玩。

家园 样子也很好看

我还不会做呢,佩服佩服

家园 !!!!!!!!!!!

又是一个馋死人不偿命的!

家园 真的,真的?

很高兴能馋死人。

家园 绿MM一试就会的,

有点不好意思了。

家园 那就试试呗,

不难的。

家园 渐行渐远MM节日快乐!

家园 很棒很棒

第一次就做成这样,花之花之:)))

那个放月饼的托纸也衬的很雅致。

家园 苏式月饼

你做的是啥样的?有没有替我多吃一个啊?呵呵。螃蟹买的是什么蟹啊?我这里都没看着有什么好蟹卖,季节不对。比较郁闷。

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