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主题:【原创】能不能帮我找一下有没有关于中西方饮食和文化差异的文章! -- 夏亚

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家园 【原创】能不能帮我找一下有没有关于中西方饮食和文化差异的文章!

我的小作文,作为city guild的学生,我选择了这个话题,要写2000字的小作文。

主题是文化的差异造成了不同的食物需求

我想从食物的分量,味道,追求点,相配的酒来谈。

有可能偏向西方食物一点。

大家能不能帮我找一下英文的资料,法文和中文的也行,谢谢大家了

关键词(Tags): #文化#饮食#差异
家园 不是专业人士,不懂,不过帮你顶

多嘴一句:差异我不懂,不过无论西人中人,妈妈菜都是最棒的菜它在我们每个人的心目中,都是不可取代的位置

家园 记得以前读到过这么一篇东西

分析得还挺透。

记得说是西方重理智和表面,中方重情感和内涵。西人吃饭营养第一,不在乎调和和味道,有了条件也只能想出把餐具置好些多点几根蜡之类的主意改进气氛。中方更重视味觉上的享受,所以就算吃素也要搞出肉味。另外还能从西人分食与中人合食的习惯差别分析出中国人重礼,有天生平等意识,所以可以为天理而灭人欲(可以忍住不拼命抢好菜吃)。西方人不能限制自己的物欲,所以只好从制度上加以限制(分餐),结果造就了民主制度等等。

拜谷大神应该可以找到。

家园 我觉得更应该是食物的不同造成了文化的差异吧。
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