西西河

墨酥

注册:2007-01-16 20:43:08
从五品上:朝请大夫|游骑将军
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家园

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疯狂的胖子 2012-03-09 13:47:48🙂作为一个南京人,我来说说南京的美食 ↑72 ↓0
狮子头真正好吃的还是水(高汤)煮的,又鲜又嫩,如果到了秋天吃蟹黄狮子真是一顶一的美味,现在很多地方狮子头制作偷工减料,所以你才觉得不好吃。主要还是做法不正宗,好的狮子头入口即化(真的是入口即化,嘴唇上下一抿)、味道鲜美,放了酱油的狮子头会把肉本身的味道掩盖住,我觉得正宗狮子头在扬 ...

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坚决要潜下去 2011-12-09 06:11:08🙂【整理】读书笔记——从千到百万 ↑110 ↓0
近来在家中带满月的小女,正赶上CCTV9播放记录片《南海一号》,于是对中国船舶的发展史产生了兴趣,抽空看了几本书,主要是参考书是《中国舰船史》,特做个读书笔记。 船舶本是指利用水的浮力漂在水面以上,以各种动力在水面移动的船只。当然后来又出现了潜水艇这个妖孽,还有半潜船这种怪物, ...

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盈盈 2011-12-10 18:02:43🙂【原创】椰香干煸鸡块 ↑30 ↓0
[img]https://lh3.googleusercontent.com/-WFswcHub4UI/TuOYeEg3R3I/AAAAAAAAHgg/14kx_IaUn6c/s640/DSCF4461.jpg[/img] 这道椰香干煸鸡块和马来西亚的冷当鸡味道上有点类似,工序却 ...

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燕人 2009-01-12 09:02:27🙂【原创】馒头和包子 ↑91 ↓0
[SIZE=3]图片来自网络。笔者在此感谢。 在下首先要感谢水风道长的激励。没有他的话,这篇还不知道什末时候才会写出来。 欢迎各位补充[/SIZE] 馒头是馒头,包子是包子。馒头无馅,包子有馅。这是北方人的常识。但是对江浙一带的人有时会把馒头和包子混杂使用。比方 ...

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燕人 2009-01-09 03:39:33🙂【原创】面筋 ↑82 ↓0
[SIZE=3]图片来自网络,笔者在此致谢。[/SIZE] 中华先人的创造力是令人惊叹的。以黄豆为例。世界各国人民都知道豆类食物不易消化,但是他们能做到的仅仅是把豆子煮的软一些。印度人先进些,不过把生豆磨成粉,再使用于某些特定场合。中国人却能从黄豆中创造出豆豉,豆浆,豆腐脑 ...

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燕人 2009-01-05 07:46:06🙂【原创】豆腐 ↑111 ↓0
[SIZE=3]图片来自网络,笔者在此致谢。[/SIZE] 以豆腐为代表的豆制品是中国饮食的最显著的特征之一。与制[URL=http://www.ccthere.com/article/1924944]酱[/URL]法一样,中国人发明的豆腐制作工艺被先后传到朝鲜和日本。由于 ...

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萨苏 2008-10-16 05:24:36🙂【原创】忍不住了 ↑441 ↓0
有人奇怪老萨怎么放着非洲豹的坑不填? 有人奇怪绑架吴若甫的那篇文章怎么有点儿草草收场的意思? 本来想保持平静的,无奈萨这个人修养实在有限,想装大尾巴狼根本不可能。 今天的一点事情,让我几乎忘掉了家中的许多烦恼。 既然如此,只好上来写几句吧,那句话怎么说的来着 -- 痛苦有 ...

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萨苏 2008-09-09 00:10:38🙂【说明】我不会说“IShallReturn” ↑412 ↓0
[ALIGN=CENTER][B][IMGA]http://p13.freep.cn/p.aspx?u=v20_p13_p_0809091503203482_0.jpg[/IMGA] 有的战争明知没有胜利的希望,但唯有迎战,因为你没有其他的选择[/B][/ALIGN] 昨晚,听到 ...

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盈盈 2008-08-26 13:23:05🙂【原创】盈盈家的厨房 ↑48 ↓0
做了一个小帖子。。方便大家看。 [size=4][b][color=Purple]前菜小食点心[/color][/b][/size] [url=http://www.12chat.net/viewthread.php?tid=1182&extra=page%3D3]糯米鸡 ...

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李根 2008-08-23 11:02:31😠【专业柳黑大集合】本届奥运最PP的柳金姐姐 ↑146 ↓0
俺原本不认识柳金姐姐。俺原本觉得米老鼠肖恩一脸憨气特别傻,就算是邻家女孩俺都懒的去骚扰一把的。 [IMGA]http://www.biliangzhou.name/cchere/liukin/shawn.jpg[/IMGA] 当俺第一次见到她时,俺傻了:介不就是Lynett ...

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容易 2008-08-02 01:19:44😁【原创】做个吊篮挂廊前 ↑57 ↓0
( 通常我们是在早春着手做吊篮的.这篇过时了,权当一个信息,如果对你明年春天的花园有点用的话,我就满足了.) 一个寻常的中午, 走过常去的那家三明治店,你是否会为这样一盆灿烂的吊篮驻足? [IMGA]http://www.sunnyfields-baskets.com ...

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夕曦 2008-07-16 10:08:14🙂我的窍门 ↑0 ↓0
这么做出来的麻婆豆腐一般是辣多于麻。 如果想要麻的味道出来,应将花椒粉先和到芡汁里勾芡,味道就大不一样了。当年是图省事儿这么干的,结果发现更好吃。这个秘方曾经让我很炫耀过一阵儿。 另外麻油也应加到芡汁里再勾芡,可以给菜增加光亮。 ...

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呆鹅 2008-07-08 06:07:28😄【俺受不了了】熊猫你能再傻点不? ↑75 ↓0
[URL=]http://www.unicornblog.cn/user1/141/16099.html[/URL] [IMGA]http://haokanbu.s3.amazonaws.com/picture/external/016865067c72482185f5cd ...

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空愁士 2008-05-21 16:56:37🙂震中汶川地形图(老军用地图,航图,等高线图) ↑13 ↓0
震中汶川地形图(老军用地图,航图,等高线图) [img]http://www.xzqh.org/bbs/attachment/Mon_0805/5_79343_8cf279589996bfe.jpg[/img] [img]http://www.xzqh.org/bbs/att ...

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晨枫 2007-03-01 17:32:58🙂【原创】新移民在加拿大工业界找工作 ↑210 ↓0
在外面混的时间长了,总不免要碰上面谈国内出来的新移民的事。都是国内出来的,都知道找一个工作不容易,能胳膊肘往里拐总是拐一点,但很多时候,心里充满了惋惜,真是爱莫能助。问题出在哪里呢? 工业界招人,一般要看几方面。第一是个人的待人接物。国内至少以前对这个不太注重,但在加拿大十 ...

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