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宝特勤
注册：2010-07-26 18:16:04
从八品上:承奉郎|御武(侮)校尉
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家园
你知道你行你才上。 否则，原来只需要救一个人，现在变成需要救两个，会使事情复杂化。
我认识一个北非人。他自认是穆斯林，但绝不承认自己是阿拉伯人。他认为阿拉伯世界地理上终止于埃及。 我应他的要求在酒吧里和他喝酒讨论世界真谛。他不认为酒是那么严重的事情。经过一段时间他认为我对古兰经比他熟悉得多。从此不时向我请示做人的道理。 ...
一般吃完或者带走是对厨师基本礼貌。 有一次和婆娘出去吃饭。菜做得实在不可下咽。婆娘还是打包到外面扔掉。那时候我就觉得这姑娘不错。 ...
西班牙最出名的是小菜（tapas). 我一般进菜馆很少只点前菜和甜点。如果居然这么做一定和侍者略微表示过意不去。 西班牙饭馆除外。去我家附近一个西班牙菜馆永远只点小菜。 ...
墨西哥香肠（chorizo) 有大蒜的。 另外有些意大利香肠也有大蒜。 当然老人们是不是习惯外国香肠要看了。
我只是吃货不是厨师。但我可以不是很夸张地说，每片菜叶的新鲜程度，每道菜的每个零件的刀功火候（我中文不行了抱歉），侍者的一言一行，都会直接影响食客感受。 而且高端餐厅的食客都有认为餐厅应该提供高端质量。而且领班侍者厨师老板永远不知道今天会来顾客的重要商务伙伴，还是快变正式的女朋友， ...
不太受欢迎的。 他们不工作，吃社保，长期逃避兵役。声称靠念经保卫国家。 以色列有来自世界各国移民。占人口少数的极端正统犹太人不受大多数建设国家保卫国家的以色列人待见。 当然有些是生活习惯不是宗教信仰。我认识一个很世俗的犹太人，吃猪肉如履平地，但是就是吃不惯奶酪汉堡。 ...
以前以色列没有猪肉。后来东欧犹太人大量迁入，带来了猪肉香肠。猪肉产业才开始在以色列出现。 说起东欧香肠，哈尔滨红肠是我关于国内遥远记忆的亮点。 [IMG]/picture/0,2012/58761_13031414.jpg[/IMG] ...
[IMG]/picture/0,2012/58761_12215007.jpg[/IMG] 法餐也有清汤。 法餐对鲜味的处理很不错的。
[IMG]/picture/0,2012/58761_09122747.jpg[/IMG] 另外东地中海沿岸，比如希腊，也有葡萄叶包东西的习惯。 [IMG]/picture/0,2012/58761_09122852.jpg[/IMG] ...
萝卜红烧肉是我最喜欢的菜之一。烧得烂烂的，有时候分不出来哪块是萝卜哪块是肉。一般认为萝卜比肉更好吃。 [IMG]/picture/0,2012/58761_08172133.jpg[/IMG] 我第一次请婆娘出去吃饭时候她还很挑食。我要了一碗酱油素什锦面，她吃到萝卜说是肉，我后来 ...
国内读书时候京东肉饼是至高享受。 [IMG]/picture/0,2012/58761_08031416.jpg[/IMG] 现在 calzone 是万不得已而食之。 [IMG]/picture/0,2012/58761_08031513.jpg[/IMG] 最好不相见，如此便可 ...
我生也愚钝。小时候一直混淆卷心菜和白菜。 [IMG]/picture/0,2012/58761_07141217.jpg[/IMG] 现在才知道情有可原。它们都是十字花科。 到国外还知道一种菜叫 kale. 从来没把它和白菜混淆。居然它也是十字花科。 [IMG]/picture/ ...
您绝对是我学长。我安敢冒犯。 我高处不胜寒。或许哪天请七天学长给两个项目过日子。
作为一个管理人员，辞人是不可避免的。 我今年辞过我手下一个高级干部。他是别的地方跳槽来的，一直没有适应本公司文化。惹得从印度到东欧到西欧到美国民怨沸腾。 今年年初，我和他说，您和我都是东亚人。您年纪大了，我不能在年终总结中给您差评羞辱您。但根据公司考核标准，我很为难。要不您开始找 ...