主题：张治中开水当酒—— 民国时期的遗闻佚事之五十二 -- 习之

张治中开水当酒

—— 民国时期的遗闻佚事之五十二

习 之

张治中（1890.10~1969.4），中国国民革命军陆军二级上将，原名本尧，字文白，安徽巢县人。张将军是黄埔系骨干将领，国民党陆军二级上将。后为中国国民党革命委员会的领导人之一。

张将军好饮酒，每逢酒宴中大呼“干杯干杯”者必是此人。他的酒量到底有多大？连他自己也不知道，因为他从来没有遇到过对手，也从来没有醉倒过。他曾经说，他倒是想醉倒一会，也好尝尝这醉酒的滋味，可是却一直没有这样的机会。

有一次，他和时任中国战区参谋长、中缅印战区美军总司令的史迪威①将军在酒宴上相逢对饮，那史迪威将军也是喝酒的骁勇之士，他俩不知喝了多少杯威士忌，那天史迪威将军竟也不胜张治中将军之豪饮败下阵来，并连连对张治中将军说：“你是海量！我只是湖量。”就在史迪威与张治中厮杀的前几天，史迪威将军曾与时任新一军军长的孙立人将军对饮。孙立人不敌史迪威，孙便称赞史迪威“海量”。殊不知，没过几日，顶上这“海量”桂冠的史迪威，竟不敌张治中，于是，不得不把这“海量”的桂冠赠送给了张治中将军，自己屈居“湖量”了。

还有一次，是张治中将军请客，宾主均已坐定，张治中将军见桌上无酒，便大声疾呼副官快点拿酒上来，他说：“请客吃饭，怎么可以没有酒呀？”他的副官连忙解释说道：“现在重庆为了战时节约，要求请客不得用酒。”他仍旧发怒地副官说：“你真是个蠢材！但凡请客，不可无酒。酒席酒席，这两个字是不分家的。现在上峰号召战时请客不得用酒，你就不知道拿些开水来替代酒吗？”

一时间，张治中将军“开水当酒”的故事成为佳话，广为流传。从此，在战时的重庆，在大后方的许多大城市里，以茶代酒一度风行。

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注：① 史迪威,即约瑟夫.史迪威（Joseph Stilwell）

（1883.3~1946.10），历任过美国驻华大使馆武官，

美军中将、参谋长、中缅印战区美军总司令、东南亚

盟军司令部副司令、中国驻印军司令，分配美国援华

物资负责人等职务，后被晋升为四星上将。

② 孙立人（1900.12~1990.11），字抚民，号仲能，安

徽舒城人，毕业于清华大学、美国弗吉尼亚军事学

院。历任国民革命军陆军38师师长，新一军军长等

职。著名的抗日将领。在内战时曾于四平、公主岭等

地击败过林彪。被授予陆军二级上将军衔。

张桑很会做人，政治总是正确。只是长沙大火给逃掉了，让别人背黑锅。国共两头都搭。

八一三他做淞沪总指挥，命令国军战车部队死命进攻。战车指挥员报告敌军活力太猛，没有步兵配合就是去送死。张桑喝令，你怕死就枪毙了你。于是，战车指挥员就只好在没有步兵配合的情况下死命进攻，然后几小时后全军覆没。

不光是他做为政治将军不会带兵打仗，更因为长沙文夕那把大火，起码三万人莫名其妙成了冤魂。关于大火原因的说法很多，但他做为湖南省主席，于情于理肯定难辞其咎。最后酆悌等三个下属顶缸被杀，张却平安无事，仅仅撤职留任后再调委员长侍从室了事。这不能不让部下心寒。

长沙人曾写了一副对联，正好嵌入他的名字：

上联：治绩云何，两大方案一把火

下联：中心何忍，三颗人头万古冤

横批：张惶失措

这场大火还让日本人做足了文章，派飞机到处散发传单，宣传正是国军自己杀人放火。连老蒋事后都说：“文白不知责任所在，犹以为普通罪过，尚思推诿卸责，此表示无能无知之事小，而对于革命与廉耻之事大。”

方案不严谨，一团混乱。轻点说是领导不力，正常评价说无能也不错吧。

长沙大火是张治中一生的污点。但把责任都推给他是不公平的。暗示他杀酆悌以脱身是泼脏水。

外公大概是这么说的（外公跑反的时候年纪小，我听故事的时候也年纪小～）：

反正鬼子来了～到了新墙河（岳阳市下属的岳阳县～大概离长沙主城区2～300里路～现在走京珠大概2个多小时吧～）

传着传着变成了东洋人杀到新河了！（这新河按现在算已经算长沙二环以内了，当时也就算城北郊区这么个概念～）

张主席宁为玉碎不为瓦全，一把火～烧！

那还不跑？

外公说程潜陈明仁是深明大义和平起义～说薛岳是在长沙硬抗了几年～说张灵甫是拐跑了一个本地的富家小姐（应该是指张的第四任王某人）～说到张治中～作为老党员的外公可不管张将军搞过的和谈/声明/和平解放新疆什么的～翻来覆去就是三个字“一把火”～