主题：【原创】食色性也--烤鸭 -- Mercykiller
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英国这所谓的香酥鸭是先用香料和酒处理过 在上台之前再进油锅炸出来的 虽然用着一样的黄瓜丝 葱丝加薄饼 但和咱们的烤鸭是完全不是一个概念...
至于"下边状如柴草的鸭肉被搅做一团"的活 是不是从香港传来的? 反正英国的中餐馆里这鸭的吃法就是如此...
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😉挑个刺，烤鸭还真的不是鲁菜 raphsody 字238 2007-05-28 12:14:00
🙂是呀，孤悬海外，只能画饼充饥。 Mercykiller 字0 2007-05-22 11:16:12
😄打击假冒烤鸭，花慰一下 emilyGerm 字0 2007-05-21 17:15:18
🙂是不是吃到香酥鸭了?
☹️同为天涯沦落人。 Mercykiller 字48 2007-05-21 16:54:24
🙂总不能叫HK 鸭吧... 琢磨 字26 2007-05-21 16:56:17