主题：【原创】不是好吃，是好吃： 一 -- 何止八九

前一段时间俺偷偷回家了一趟，俺娘虽然嘴上埋怨，其实心里是很巴望的；毕竟俺离家一年，上次只在她眼前呆了五天，时间太短了。

五月真是一年中最美好的时节，之一。抽穗的麦子和结籽的油菜在和风中像波浪一样起伏，两行白杨树连起一座座的村庄。槐花开了。大蒜抽薹了。四月里没有被孩子找到的（如今，恐怕也没有孩子再去寻找它们了）“毛姑姑”，如今都长成了一根根的拂尘，在黄昏的风里飘着。

俺端着一大盘樱桃和草莓，看着邻居院墙上的金银花，简直有点不敢相信又回到家里了。

俺们那里刚好是两省交界，运河过境，西边还有大湖；虽然是名符其实的北地，也颇有几分水乡风情，地方父母也喜欢对内说一声“鱼米之乡”。

但俺讨厌吃鱼，俺最喜欢的，是虾。所以俺一直很崇拜齐白石先生。但是俺最喜欢的，齐白石先生应该没画过，是一种最多不超过三四厘米的微型小虾，暮春初夏正当季。这种虾是没法人工养殖的，小时候俺经常看见村里身强体壮的叔叔伯伯穿着连体橡胶裤手拿一种形似巨大弹弓的带网工具去村东的大河里去“推”“蜷鱼”——这是这种小虾在我们方言里的名字。

俺娘一大早去集市（现在俺家住在城乡结合部）上买来这种小虾，加水“qi”一遍，洗捡干净，起油锅，葱姜爆香，加小虾翻炒，加辣椒，加少量醋，加香菜，加盐，出锅。

一定要用俺家乡特产的煎饼卷着吃。郑重声明：不是煎饼果子的那种！

从家里回来的时候俺娘头天一大早又去了集市。俺带着一罐（俺娘最喜欢装泡泡糖的那种大塑料瓶子，可以装很多，呵呵）炒小虾和一包煎饼回到了学校。

现在是午夜过后半小时。俺看着早就空空的罐子，觉得自己得赶紧去睡觉。

不然俺就真的饿了。