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主题:【原创】烩鸭条:摆摆半世纪前的谱 -- 注注
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鸭块洗净,炒锅放少许油,约小勺。炒之。约5份钟左右,待水分炒出,锅里全是鸭油。盛出鸭块。鸭油倒出或留。锅洗净,再放鸭块,与辣子、姜、花椒、大料、桂皮、啤酒没过鸭块、酱油。开锅转小火。最后剩多少汤自定。完。
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🙂我妈那里的超市也有卖半片鸭的,我做了啤酒鸭,很不错。 1 小花 字0 2009-11-15 19:54:27
🙂何不讲讲做法? 注注 字0 2009-11-16 01:40:28
🙂啤酒鸭做法---超简单。 2 小花 字394 2009-11-16 13:26:41
🙂异曲同工的啤酒鸭
😁算异工同曲吧 注注 字50 2009-11-16 23:26:35
😠无PP无真相 米宝 字0 2009-11-14 11:37:01
🙂抱歉 注注 字44 2009-11-14 17:23:18
🙂俺还以为前年买的鸭子搁到今年才吃 偶然 字44 2009-11-17 07:52:09