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主题：【原创】中国人也有吃不消的豆制品 -- 萨苏
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江西到湖北一带，冬天都要做的，是一种非常重要的咸菜类的东西，发酵前中后期都可以吃的。我比较喜欢的一种吃法是发酵比较厉害的霉豆蒸豆腐吃，味道很独特的。
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🙂我吃过的豆豉有点香、有点辣 三十三 字102 2010-01-18 07:29:50
🙂豆豉有香的品种，豆豉鲮鱼这东西吃过么？ 一无所之 字24 2010-01-18 07:32:10
🙂豆豉也只吃过几次 三十三 字112 2010-01-18 09:29:04
🙂我们叫霉豆或者腊霉豆
😨恩，可以想象那样独特的味道～～～ 1 一无所之 字210 2010-01-16 22:11:41
🙂以小弟来看，臭中之极，还是我们胶东的 2 一剑飘香 字169 2010-01-17 02:08:05
🙂日本和尚修行好像比中国难啊 1 cdcdcdd 字86 2010-01-16 19:25:22
🙂哈哈，中国料理中学问大了 1 青色水 字88 2010-01-16 18:09:56