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主题:我印象最深的,还是鸡蛋灌饼 -- wxmang的书童甲
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这个饼似乎是北方才有,只是在北京上学时吃过,回到南方就再没机会了
话说回来,我一直想不明白怎么能让一个饼是空心的……
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😉北京的不如保定的 旅徒 字127 2010-01-18 23:06:24
🙂是哪里的北京路啊? 鹿萌 字358 2010-01-18 23:03:23
🙂我觉得最大的难度在于辣酱要好,我还不会作那个酱,呵呵 wxmang的书童甲 字0 2010-01-18 23:09:20
🙂那就是酱以外的问题都解决了?
🙂摊饼的时候饼中间有层油,然后在揉到一起再压一次 wxmang的书童甲 字38 2010-01-19 18:10:31
🙂我觉得像是用海鲜酱和蒜蓉辣酱混合的。 鹿萌 字0 2010-01-18 23:19:41
🙂有道理,我搜搜,呵呵 wxmang的书童甲 字0 2010-01-18 23:21:26
🙂同意,永远的鸡蛋灌饼:) 烽火西林 字0 2010-01-18 22:57:23