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主题：【初入江湖】天麻鱼头贺初冬瑞雪 -- 冰酒
共:💬15 🌺2 新:
复 好一桌子菜！
诀窍之一：用大米，好赖都行啊
这个，不算诀窍啦。
诀窍之二：蒸米时，水不要放少了，否则出酒太少
诀窍之三：酒药别放少了。磨得越细越好。
诀窍之四：酒出了一段时间之后，会越来越少，如果小心把酒酿翻腾一次，再压实成型，又会出不少米酒的。
青方就试试吧。
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😁天麻鱼头，好东东，赶明儿也试试。冰酒，有初雪的片子看么？ 西风陶陶 字0 2004-10-17 14:36:39
😂我懒，我怕冷，我没照... 冰酒 字0 2004-10-17 16:11:20
🙂好一桌子菜！ 青方 字66 2004-10-17 14:35:58
这酿米酒吧...
天麻是什么的干活？ 林小筑 字10 2004-10-17 14:31:56
是中药 GraceUSA 字470 2004-10-17 15:36:51