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主题：【原创】中国人也有吃不消的豆制品 -- 萨苏
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比较香，又有点辣。
海外华人店喜欢卖广东阳江豆豉，但我总觉得偏咸，偏干，烹饪前没什么香味，第一次买了还以为是坏了呢，就整袋扔掉了，似乎豆豉鲮鱼也是它做的。
- 相关回复 上下关系8
🙂老萨信笔拈来，无处不可入文 2 路边 字74 2010-01-16 20:39:40
🙂日本人没学全中国豆豉的制作 2 充实 字1435 2010-01-16 20:32:14
🙂纳豆这东西似乎在中国还是有兄弟的～～ 5 一无所之 字583 2010-01-16 19:53:24
🙂各地的豆豉里面，我感觉最好的还是重庆的永川豆豉
🙂各有各的特点吧～～ 一无所之 字138 2010-01-31 06:56:17
🙂阳江豆豉做了之后还不错，但生的不好吃 夜月空山 字70 2010-02-01 00:10:00
🙂我吃过的豆豉有点香、有点辣 三十三 字102 2010-01-18 07:29:50
🙂豆豉有香的品种，豆豉鲮鱼这东西吃过么？ 一无所之 字24 2010-01-18 07:32:10