主题：【讨论】【求助】关于国内牛奶问题 -- qingttt
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是封装工序不可能做到真正的无菌环境.....还有就是食品大部分受不了真正的高温灭菌(高温+长时间).....所以实际操作中还是一定加的,各家用的防腐剂种类不同,剂量不同
中外现在在食品企业的操作下,对标示都规定一定比例以下的(譬如千分之一)可以不用标明, 这个就是防腐剂的剂量范围,谁也不会加百分之一那么多
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🙂据说安塞蜜也是具有防腐的功能。 qingttt 字84 2010-04-30 07:04:45
🙂其实那些调味品就是防腐剂 半个农民 字0 2010-04-27 17:15:18
🙂罐头的确大多没有防腐剂 不是老陈 字54 2010-04-27 09:50:59
🙂不是说高温不能灭菌
🙂能喝酸奶尽量喝酸奶吧，献花 donkeyking 字183 2008-09-25 14:03:27
🙂我帮你查一下 donkeyking 字0 2008-09-25 17:56:41
🙂那么罐头上的成分标签上没有列明有类似防腐剂的东西吗？ qingttt 字28 2008-09-25 17:40:25
🙂我经常吃的一种金枪鱼罐头，里面没有防腐剂 donkeyking 字46 2008-09-29 12:48:41