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主题：【原创】自制红米酒和红糟 -- 盈盈
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每年底我们这还会有人垒灶蒸上好几大笼的糯米酿青红酒，以备过年时吃。不吃酒的人家也大都会去买点酿酒完得红糟用来糟鱼、糟肉，那用来配干饭可真是好下啊。
- 相关回复 上下关系4
🙂俺媳妇做月子的时候就喝过 1 奔波儿 字46 2011-03-23 02:48:44
🙂问问,酒曲英文叫什么啊? 菠萝头 字49 2011-03-22 23:36:42
🙂我们就用电饭锅煮，用塑料盆，没加红麯米，也凑合 2 shouyi 字238 2011-03-23 09:39:15
🙂这就是福建的青红酒啊。
