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主题：【原创】自制红米酒和红糟 -- 盈盈
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不过第一次做，最好认真地按盈盈的方子，所有东西务必干净，没有油！
酒曲英文不知道是不是也是Yeast？distiller's yeast? Or Sweat Rice Wine Yeast?
不过这东西大概只有中国店有卖的。我们这里越南人开的中国店里的酒药就不如我们月嫂从加州拿来的好用。
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🙂盈盈姐， 2 熊猫 字75 2011-03-23 21:59:43
🙂俺媳妇做月子的时候就喝过 1 奔波儿 字46 2011-03-23 02:48:44
🙂问问,酒曲英文叫什么啊? 菠萝头 字49 2011-03-22 23:36:42
🙂我们就用电饭锅煮，用塑料盆，没加红麯米，也凑合
🙂这就是福建的青红酒啊。 1 乡下秋叶 字147 2011-03-22 19:05:48