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主题:【原创】: 莴 苣 补 遗 -- 老光

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家园 脆皮莴笋炒肉

我们这边有一个门脸极小的毛家湘菜馆,就是大排档的档次。不过口味比较正。脆皮莴笋炒肉就是在那边吃到的。第一回吃时愣是没吃出来是什么东西,口感像萝卜干炒肉,但是味道又是莴笋。每次去那个馆子,这个菜,还有一个白椒鸡轸,是必点的。

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