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主题:也谈迪斯尼主题公园的运营管理(一)及楼歪歪 -- 混天球

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家园 也谈迪斯尼主题公园的运营管理(二)

本帖讲述迪斯尼主题公园的硬件设施,只以位于佛罗里达州奥兰多的迪斯尼世界为例。这也是最大的迪斯尼园区,总面积121.7平方公里,共四个主题公园,魔法王国,也就是我们平时默认的迪斯尼公园城堡什么的,科幻世界,迪斯尼好莱坞影城,和动物王国,另外四个园区中间还有迪斯尼镇,提供了大型的酒店,餐饮,购物,游乐设施。

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缺失的一角

小孩子进了迪斯尼,平时老实的变得疯狂,平时疯狂的变得癫狂,平时癫狂的为了能再坐一次旋转杯或者再进一次米老鼠的家,可以老老实实排上一个小时的队,令你刮目相看。除了孩子们幸福的尖叫,你的钱包也在你身上呐喊:好贵呀!吃得贵,喝得贵,纪念品更贵。你忍心不给孩子买一个米老鼠帽子吗?一圈过山车下来,帽子能不丢吗?没关系,礼品店和摊位很容易找到,你的宝贝儿会提醒你再买一顶的。

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在佛罗里达的骄阳之下,你的眼神渐渐迷离,开始发呆和胡思乱想:这人可够多的哈,这每天得吃掉多少东西,用掉多少水呀,这水电气可是不少用,肯定走地下吧。地面挺干净的,是呀,差不多三十米就有一个垃圾箱,咦,怎不见收垃圾的人呢?按说这种公园里边应该有穿梭的电瓶车,运输垃圾和其他杂物,没看见呀。正想着,前面一片喧闹声,一群小孩围着真人扮的米老鼠在合影。你看看手里地图上的预报,心说,这米老鼠挺准时。可这厮是从哪冒出来的呢?这么热的天,套着这身行头,可够这家伙喝一壶的。咦,怎么不见其他卡通人物在街上走来走去赶场呢?有点意思,再想一想,这种大型服务设施,员工/游客比例虽然不像游轮上的1:2或者1:3那么恐怖,但肯定不低,这上千口子人的吃喝拉撒更衣淋浴休息发工资扒车等等都在哪呢?怎么一丝痕迹也看不见?再看看周围,礼品店干净利落,没有仓储,包装等等零碎,餐饮店四周既不见油烟,在背面也无大垃圾箱,都是干净利落的主题餐厅,那这些附属设施都在哪呢?你抬头看看蓝天,又低头看看地。

深挖洞

迪斯尼本人十分注重顾客体验,经常亲身考察。比如他亲自手持垃圾,感觉行走超过30米是不方便的,于是制定了游客30米之内必有垃圾桶的政策。某一天,迪斯尼本人又下基层,走在加州迪斯尼乐园的未来世界区,突然一个牛仔装束的演员闯入视线,原来此人要到西部世界赶场,走这条路近。这是不行的,迪斯尼乐园必须给儿童一个完整的和完美的梦幻世界,在这里,大坏狼不能和米妮鼠一起在光天化日下行走聊天,白雪公主不能手持热狗吃中饭,卡通人物们不能排在ATM机前取工资,更不要提泰迪熊手捧着自己的脑袋乘凉之类的场景。怎么办?一切都进地下,顺便把和造梦无关的附属设施统统都进地下。当然,这一切是从奥兰多的新迪斯尼世界施工时才实现的。

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这就是总面积36000平方米的魔法王国地下隧道系统,总体布局为环形加中心开花。中心区就在城堡下面,并且主干道(缅街)下面也是。已知的共有28个供演员出入的楼梯通道,这就是卡通人物能突然出现在人们面前的秘密。同样,每天两次的花车游行,也要利用地下隧道进行整队。这个隧道系统又高又宽,能并行两辆车。

[FLASH]http://www.youtube.com/v/pxHuLIABqnU[/FLASH]

地下隧道还包含各种辅助设施,包括电脑机房,男女更衣室,服装道具间,一个摄影棚,两个员工食堂,防火中心,各种办公室,各个商店的库房,还有园内餐厅的厨房。

直接上二楼

如此庞大的地下设施,真挖掘是很贵的,地下水什么的处理起来可就麻烦了。所以“地下隧道”实际上不在地下,而在地表。那游客眼里的“大街”,“城堡”,“地表”呢?实际上是二楼。其中城堡实际上是三楼,这样既有扩大的“地下”一二层可用,从外表看,又显得高大。每天,入园的游客把车停在离乐园很远的地方,乘架空单轨电车入园,这一架空,通过视觉的错觉,你就感觉不到实际上到的是二楼。勤务和员工车辆也停的很远,员工要做1.6公里的交通车,进入主隧道。另外值得一提的是垫高二层的土方实际上是挖掘巨大的“七海”人工湖挖出的土。

后来的迪斯尼乐园都有类似的设计。奥兰多的地下隧道系统可供成年人参观,必须由导游带领,$65一位,必须16岁以上。已知的例外是当年戴安娜王妃带威廉和哈里逛迪斯尼的时候,都走地下隧道,被戏称为“变出来”王子。

惊人的规模

根据2008年的数据,每年4700万人次参观四个主题公园,其中魔法王国是1700万人,平均每天5万人。但是由于季节性的原因,高峰时,20万人在园中游荡。安排这些人的吃住玩是非常庞大和挑战性的工作。可以列举一些有趣的数据,来管窥一下他们的运营规模:

1.除了四大乐园,还有24个迪斯尼的度假酒店分布在园内,迪斯尼酒店集团本身就是美西南最大的连锁度假酒店之一。

2.游客的车都扔在外面的停车场了,园内交通由迪斯尼免费提供,包括12条轻轨和300辆大巴,连接所有主要景点和所有度假酒店。如此大规模的运输量只用300辆车是很了不起的。

3.园内共有六千个演员,包括照相的,游行的,主题餐厅里蹦蹦跳跳逗小孩子高兴的,主要分两大类,“露脸”(face)的和“带毛”(fur)的。

4.共120万件道具服装。请注意,一套米老鼠就至少是三件或四件。因为佛罗里达天热,每个米老鼠岗位要配三套戏服,一套穿,一套洗,一套备用。

5.戏服连同酒店客人的衣物,每天洗衣房要处理30万磅衣物。迪斯尼的洗衣部是美西南最大的洗衣公司。请注意不光是洗本身,从客人房间里拿到衣物,到洗,到送回客人房间,必须全程透明,全程跟踪。因为每天客人,尤其是小孩,误放入衣服口袋里重要东西,需要追踪的都有几十例。

6.公园是24小时操作,白天服务游客,关圆后,数以百计的勤务人员出来清扫,用热水冲洗地面以去除口香糖,剪草,修理等等。比如灯泡的修理,采用预防性维护,不等灯泡坏掉,就按日期全部更换。

7.奥兰多容易受恶劣天气影响,你在园内每看到三棵树,就有一棵同龄的树在后台备用,等待被连夜更换。

8.平均每天15个儿童走失,有一套完整的程序来处理,十分注意细节。每个接触儿童的工作人员都要说:不是你的错,是你爸爸妈妈贪玩走丢了。广播找人也是找“走失的父母”。

硬件说完了,下次说说服务运营管理的软件方面。以上内容资料来源是维基百科,一次迪斯尼运营副总的演讲,和 外链出处网站。这个网站很有意思,都是些迪斯尼的前员工在上面爆料呀揭秘呀什么的。但网站本身有迪斯尼背景,大概他们公司默认这个论坛吧。上面也没有什么太负面的爆料。

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