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主题:【原创】CNN网站旅游频道:皮蛋位列最恶心食物首位 -- 简裕
CNN网站旅游频道评点World's most 'revolting' foods(世界上最“令人恶心”的食物),我国皮蛋(Century eggs)排在第一位
以下为节译
1 皮蛋(Century eggs):中国人喜欢吃这种刺鼻的开胃食品,用生姜调味,或做成皮蛋粥。但对他国人而言,吃这种在黏土里保存了几个月的黑蛋蛋不会开胃。
记者在德克萨斯一家亚裔超市买到了这种臭名昭著的食品,对它的味道不屑一顾。
“真可怕,好像是魔鬼做出来的蛋”,记者说:“吃上去像曾经是蛋的玩意儿,但做法可怕。”
2 菲律宾 木蛀虫:巴拉望地区常吃的食物。味道像牡蛎。把生的木蛀虫蘸由酸橙,醋和盐拌成的调料吃。
3 印尼 tempeh:一种天然发酵大豆制品
4 韩国 狗肉和内脏:记者说,“我对吃狗肉原本没兴趣,但现在很多国家禁止狗肉消费,我想我得在被禁之前尝尝。”
“我得说我很喜欢,我午餐吃了,很饱肚子,过后一整天不饿。”
“狗的胃有些黏滑,但我最喜欢狗肉汤。”
5 柬埔寨 炸蜘蛛:据说在红色高棉时期为了不挨饿才吃这个,但现在这个小吃让人吃了还想吃。
“老实说炸昆虫比炸蜘蛛还好吃。”
6 泰国 炒知了:“在村子里,大动物得留在特殊场合吃,所以昆虫就是平时的蛋白质来源。”
“花生油的香加上牛排的味道,不太坏。”
7 菲律宾 炸青蛙:“和鸡肉差不多”
除了对皮蛋全是恶评,各位记者对其他食物倒还欣赏。从文章内容看,我个人认为还算客观,但因为列出的食品全是亚洲的,就给了读者“西方中心主义”的印象,虽然标题的“令人恶心”是打了引号的。我们从评论可以看出来读者的想法。有很多中国人用中文评论,大家自己看吧。英语的评论有很多倒是说皮蛋好吃,说作者吃法不对。最瞧不起两个棒子,作者倒是有几分欣赏狗肉,而这二位在评论中大秀爱心,说什么以前是穷得吃狗肉,现在都是老一辈棒子吃狗肉,俺们棒子富了,所以养狗表示有钱,不像以前因为挨饿才吃
部分评论:
1 典型的美国仇外思想
2 用这种白痴的方式吸引眼球只有白人垃圾做得出
3 美国人不吃恶心的东西?所有恶心的食物都是亚洲的?看看街上随处可见的肥屁股,这恶心不恶心?是什么东西使得这个国家到处是肥屁股?是油腻的薯条,炸鸡和汉堡···这就是美国人为肥胖事业做贡献而喜欢吃的垃圾。
4 ···文章的标题应该是 "如何通过拒绝其他文化背景中的食物使自己成为一个顽固的美国混球"
5 我觉得这篇文章应该登在某个小镇的报纸上。这种小镇离高速公路很远,人们都互相熟悉,外来的东西(只要是镇外面的)是不受欢迎的。
但在CNN上登载这篇文章?
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🙂【原创】CNN网站旅游频道:皮蛋位列最恶心食物首位
🙂民族自尊心太强还是炒作:湖北某蛋品企业要求CNN道歉 2 简裕 字2057 2011-07-05 19:33:54
🙂我现在能吃一点cheese了,足足花了我22年来折磨这东 老成都 字0 2011-07-03 20:36:39
🙂位列西方不识货的老外认为的最恶心食物首位。 1 忧心 字38 2011-07-02 16:20:50
🙂居然没有纳豆和臭豆腐。 云无心而出岫 字0 2011-07-01 09:09:08
🙂第三种 大圣王 字168 2011-06-30 20:10:24
🙂【盈盈】最近还发了tempeh的菜谱 王二狗 字181 2011-06-30 20:26:54
🙂说个笑话 1 大圣王 字238 2011-06-30 22:20:55