主题：【原创】香煎小土豆 -- 盈盈

入夏以后，院子里开始有收成了。土豆也开花了，稍微挖开就看见好多的土豆baby，洗干净做这个香辣好吃的香煎小土豆。真香！

材料：

300克 土豆/马铃薯

1-2 tbsp 黄油/Butter

1 tsp 孜然

1/2 tsp 孜然粉

1/2 tsp 辣椒粉

1/2 tsp 姜黄粉

1 tsp 盐

1 tbsp 葱花

部分收成。。。

小土豆清洗干净，比较大的切成差不多大小。撒点水，入微波炉加盖转4分钟，以叉子叉得进土豆里为准。

一口平底锅里中火把黄油溶解，倒入煮熟的小土豆，用个铲子稍微压扁土豆块。两面煎黄。然后加入所有的调味料，翻匀。撒入葱花，翻匀。

香辣好吃的香煎小土豆！

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