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主题:过大年桃源乡亲“打糍粑”呢!好热闹的场面啊! -- 老光
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锅巴很薄,里外都炸透了,南京的糍粑厚,只炸了表面。
南京类似你们的糍粑的东西是猪油年糕和桂花年糕,不同处是加了料,甜的。普通年糕也类似,但是大米做的。
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🙂一样!都是年前取的水,名叫“腊水”…… 2 老光 字114 2012-02-01 22:16:37
🙂今年人家给了一块糍粑,据说是四川带过来的。 1 njyd 字209 2012-02-02 08:21:57
🙂你那大米饭做成的叫作:锅巴!只有捣成块状的,捏成圆的…… 3 老光 字180 2012-02-02 20:09:59
🙂锅巴不一样,
🙂njyd兄,这该是2回事。光叔的打糍粑相当于我们的打年糕 2 jellobean 字199 2012-02-02 17:02:21
🙂成都这个叫油糕 特里托格内亚 字40 2012-02-04 02:43:33
🙂南京的这个侵犯了名称权。 1 njyd 字110 2012-02-03 09:38:45
🙂一般是搀的。光大米的不连。 2 jellobean 字85 2012-02-03 13:21:37