西西河

主题:【原创】《舌尖上的中国》观后感 -- 九霄环珮

共:💬172 🌺789 🌵31 新:
全看分页树展 · 主题 跟帖
家园 最主要的特点,个头比较大

一个小伙子一顿吃两三个就饱了。外出读书前,没见过(起码未见过实物)小笼包、灌汤包之类的。

妈妈做的包子有点像放大版的饺子,一般没有什么汤汁,就是厚厚的面皮(不会破,当时也应当有容易填饱肚子的考虑)裹着馅(以素菜为主,切得粗一些,加两三丁肉块或者排骨),就着醋、生蒜或蒜泥吃。生活条件好了以后,包子皮也越来越薄,不过还是厚实一些更有嚼头、更香。

全看分页树展 · 主题 跟帖


有趣有益,互惠互利;开阔视野,博采众长。
虚拟的网络,真实的人。天南地北客,相逢皆朋友

Copyright © cchere 西西河