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主题：请教，关于最近“老酸奶添加工业明胶”新闻 -- 某人a
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只不过工业化前用的药水不同罢了。过去叫硝皮子。
我看百度百科上讲主要的成分是： 明矾（KAl（SO4）2·12H2O）五斤，硫酸钠Na2SO4）20斤，两者兑一百斤水。用在硝皮子上，肯定都是用很粗的料，杂质不会少。
不过红军有些皮鞋和皮带好像是路上杀了牛吃肉之后临时取牛皮做的，估计的确是没怎么处理过，或者处理不很深。
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🙂以前有过报道，制革工程中的蓝皮下脚料是可以被制成明胶的 1 fighterbruno 字152 2012-04-11 22:42:07
🙂红军长征倒是吃过皮鞋 王二狗 字33 2012-04-11 08:16:52
🙂那时的皮鞋是没有鞣制的 大问号 字49 2012-05-23 11:07:17
🙂皮货总是要鞣制一下的，不然会烂
