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主题：【原创】[粤食之二]吃河豚 -- 无酒
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根据维基百科的说法，TTX毒性和氰化钾的比例大概是100：1。
河豚的细胞钠离子通道变异，可以抗TTX。
TTX不能过脑血屏障，所以中毒的人神志清醒。死因一般是窒息。没有解毒药，通常提供必要的辅助性治疗，等TTX代谢了就好了。如果能恢复一般没有后遗症。
据称TTX是和河豚共生的细菌产生的，所以理论上通过控制养殖环境是可以得到完全无毒的河豚。不过又据说吃河豚就是吃它的毒素，微量的毒素有飘飘欲仙的感觉，当然再多点就真成仙了。
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😥这一篇似乎有些缺乏考证，有毒的东西还是要慎言啊…… 1 李根 字96 2007-04-20 11:35:15
😏俺说的就是怪力乱神 1 无酒 字54 2007-04-20 18:02:15
🙂TTX可比氰化钾猛地多 7 喜欢喝冰茶 字335 2007-04-20 11:08:09
🙂河豚毒素
🙂【原创】河豚毒素的医学效用。 异端审问官 字190 2014-06-13 09:24:54
🙂存疑 1 dalong 字151 2014-06-13 21:42:20
🙂ttx也就是tetrodotoxin 异端审问官 字276 2014-06-15 04:45:57
😨说的不错！TTX再老美这里，用都要到FBI登记的。 4 南加菜帮主 字65 2007-04-20 11:45:38