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主题:【原创】中国还很穷的表现之一 -- goodgunner

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家园 对不会的人来说,难度真的不小

单从我们家来说,我老母亲一个人2个小时就可以做出一家子的午饭,至少四菜一汤,有荤有素。当年包饺子可是大阵仗,全家齐上场,也要折腾一个半小时,才弄出百十个饺子。主要还是不熟练,从盘馅、活面、擀皮,到包饺子,都很慢。尤其是包饺子,半天团不到一起,捏好的饺子到处开口,还得去补。所以小时候一直感觉包饺子是件大事儿,只有逢年过节的时候才干。

现在熟悉了,我自己一个人也能包饺子吃,确实比做菜省事儿

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