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主题：【原创】我也做了清蒸鱼.. -- 盈盈
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前一阵子去了趟新加坡,买了一瓶鱼露回来.因为早就听说鱼露是东南亚的传统调料,所以买了试试,而且听说韩国泡菜里也有这东西.可是买回来不知道咋用,正犯愁呢.正好有位马来厨房高手,打听一下这东西怎么用.谢谢!
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那也是我很喜欢的一首歌.. :) 盈盈 字0 2005-12-27 06:04:12
我喜欢清蒸鲫鱼和鲈鱼！ 韦红雪 字73 2005-12-27 05:04:05
应该不用鱼露, 但是我喜欢鱼露的味道,. 所以加了一点点.. :) 盈盈 字0 2005-12-27 06:05:11
😄请问鱼露怎么用?
当酱油用, 做面条的时候加一点到汤里, 炒菜的时候不加盐, 盈盈 字85 2005-12-27 06:06:28
😄多谢多谢 4 雪仗 字0 2005-12-27 07:47:50
如果您没吃过的话，先要少加点 大红罗卜 字90 2005-12-27 08:47:58
鲤鱼似乎不是很适合清蒸？ 肥肥烤猪 字38 2005-12-27 02:36:57