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主题:【原创】马六甲传奇 -- 邓侃

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  • 家园 【原创】马六甲传奇

    北京东郊有个湖,名叫罗马湖。为什么乡下地方会冒出个这么洋气的地名?原来,湖的东边有个村子,叫罗各庄,湖的西边也有个村子,叫马各庄。夹在两个村子之间的湖,自然就叫罗马湖了。

    罗马湖风景优美,湖边开着一连串餐馆,其中“马六甲传奇”名气较大。“马六甲传奇”的号召力,来自于正宗的马来风格的菜式。慕名而去,尝了几个最叫座的菜。在我看来,马来菜似乎是中国烹饪和印度烹饪的融合。所谓正宗的马来菜,实际上是非正宗的中国菜,与非正宗的印度菜,根据马来人的喜好,嫁接而成的杂交。

    但是不可否认,作为中国菜和印度菜的杂交的马来菜,的确很美味。

    推而广之,杂交的好处普遍存在。不同种类的水稻的杂交,让几亿中国人吃饱了肚子,让袁隆平教授无可争议地被推选为中国科学院院士。不同领域的学科的杂交,形成边缘学科,而边缘学科往往非常具有活力。不同人种的杂交,混血儿们往往长得非常漂亮帅气。

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    Figure 1. Theatre Programme for The Melting Pot (1916), by Israel Zangwill

    Courtesy http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/8/82/TheMeltingpot1.jpg

    剧作家Israel Zangwill,幼时从沙皇俄国移民到英国。1908年,他的作品“大熔炉(The Melting Pot)”,在美国公演。Israel Zangwill借剧中主角的嘴,说出了他的理想。

    “美国是上帝的熔炉,在这个大熔炉里,来自欧洲的各色人等被融化被改造。。德国人和法国人,爱尔兰人和英国人,犹太人和俄国人 - 统统投身到这个熔炉里来,上帝将把你们熔炼成美国人。”

    ("America is God's Crucible, the great Melting-Pot where all the races of Europe are melting and reforming... Germans and Frenchmen, Irishmen and Englishmen, Jews and Russians - into the Crucible with you all! God is making the American.")

    1909年,当时的美国总统老罗斯福观看此剧的时候,激动地把身子探出包厢,冲着Israel Zangwill大叫,“这出戏太棒了,Zangwill先生,这戏太棒了!”

    民族融合的理想虽然激动人心,但是现实却很矛盾。在多民族多族群混居的地区,相处和谐的例子虽然有,但是更普遍的却是纷争不断,甚至流血冲突。

    以色列作为民族融合的一个案例,非常值得研究。只要是犹太人,不管居住在世界任何角落,自动是以色列国民。以色列自1948年5月14日建国以来,源源不断地吸纳来自全球各地的犹太移民。虽然都是犹太人,都信仰犹太教,但是各个教派的分歧很大。移民来自不同地区,各族群的文化习俗也大相径庭,而且国境内居住的不仅有犹太人,还有阿拉伯人。国境外,敌对的阿拉伯国家,虎视眈眈地对以色列呈包围之势。这个国家的处境,一言以蔽之,可以说内忧外困。

    在这种艰难的情况下,以色列坚定不移,并且坚持不懈地进行民族融合的努力。以色列的一系列做法中,很有特色的是强调学校的作用,以及强调居民点的作用。

    有些学校规定,家长把儿童交给学校后,对于这些未来的国民的培养,学校具有决定权。其目的是,通过正统的国民教育,逐步让新一代国民摆脱旧家庭的影响,溶进模范国民的群体。一代之内可能效果并不明显,但是坚持下去,一代又一代以后,模范国民的群体逐渐壮大,最终成为社会稳定和团结的基石。

    在各地居民点中,以色列政府公开鼓励各种民族融合的尝试。鼓励认同民族融合的居民居住在同一居民点,而把观点偏激的居民,迁移到其它居民点。通过这样的办法,组建民族融合的模范居民点。一个又一个模范居民点出现后,积少成多,由点成面,几十年后,形成大气候。

    以色列的做法,给我们的启发是,民族融合是个长期的过程,不可能毕其功于一役。坚定不移坚持不懈地教育和改造一代人又一代人,坚定不移坚持不懈地蚕食和改造一个居民点又一个居民点,逐渐向民族完全融合的方向推进。

    检验民族政策是否成功,不妨随着时间的流逝,纵向比较一下,认同民族融合的人口比例,是越来越大了,还是越来越小了,民族关系融洽的国土面积,是越来越大了,还是越来越小了。

    通宝推:SleepingBeauty,
    • 家园 我上次过罗马湖的时候还琢磨呢

      我还以为是骡马湖呢。

    • 家园 花!邓大人总是微言大义啊。

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    • 家园 你说的应该是娘惹菜,即土生华人菜。

      所谓土生华人是指明代到达马来西亚一带,并与当地人通婚的华人。娘惹菜并不是印度菜和中国菜的融合。

    • 家园 花,等折腾完了过去尝尝,有同去的同学吗?

      报名从速。

    • 家园

      最重要的是强调共同点(一个民族),人为忽略不同点(来源地、派别),这个非常关键。

      正因如此,我反对在身份证(户口本)上标民族,这应该属于个人隐私。

      • 家园 我很反感

        美国随便一个表格都要填是啥种族? 难道人口统计无处不在? 最不理解的是为啥把西班牙裔单独挑出来? 在我感觉就是赤裸裸的歧视, 也许我过于敏感了.

        • 家园

          很多表格上的这项都注明是optional呢,即不是必须填的。即使填了,很多表格上也也注明是为了统计需要,不会因此而歧视。当然,怎么说是一回事儿,怎么做那就是另一回事儿了

    • 家园 我觉得马来点心还挺好吃

      是有一次大清早,在丁加奴的街边小店买的。有广式和上海小点心的风味。

      正经马来菜不好吃啊。印象里只有各种饭和大鸡块。

      要么就是我没有去好馆子,呵呵。

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