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主题：现在大家喝茶和咖啡的时候，茶叶和咖啡哪里出产的比较好？ -- yg1993
家园 现在大家喝茶和咖啡的时候，茶叶和咖啡哪里出产的比较好？ 比如现在龙井茶市面上到处都是，但是真正的龙井茶每年能生产多少？如果想买真的龙井应该到哪里去买呢？
除了我们国家以外，印度和斯里兰卡也是有名的茶叶生产国，它们产的茶叶好喝吗？在淘宝上倒是有卖印度茶叶的，价格相差很大，不知道质量怎么样？
不知道现在大城市里面还有没有传统的茶楼，连锁咖啡店倒是开了不少。
还有在家里做咖啡总觉得做出来的不是味道，外面便宜的就是麦当劳的咖啡，喝过几次感觉比自己做的好。档次高一些的就是星巴克，上岛，百威这些地方，不知道好喝不好喝？经常去这些地方请来介绍一下。
家园 我说个标准 杭州人告诉我的，400块/斤以下的龙井可以直接忽略，不知真假，但的确在这个坎上坎下可以感觉出明显差别，现在大城市里的很多茶楼都是骗人的，比如前门的老舍，680块一壶的铁观音喝起来还不如马连道200块钱一斤买的……真喜欢喝茶，干脆就自己带茶叶得了，我的福建朋友都这么干，如果你真喜欢喝绿茶，我觉得有个次级选择，黄山毛峰，一般的品种没龙井那么贵，口感嘛，几百块钱的东西能差多大？心理作用忽悠的多
家园 自己动手，丰衣足食 想喝好茶吗？自己去自己觉得环境放心的地方，请当地茶农专门帮你留几棵茶树，特别照顾，特别采摘，特别炒制。
不过这样要花银子和时间的，还要看机缘。
私下里很赞同石嫣小姑娘的“社区支持农业”。
自己动手，丰衣足食
家园 在家里用什么做咖啡？ 粉还是豆？
如果是速溶的就算了。
有些快餐店的咖啡加了香精了，所以喝的人肯定感觉特好，特香。
这是在咖啡粉里已经加过香精的情况下又加的香精。
最好是豆，但豆太麻烦。洗机器就得费半天劲。
但如果是豆儿，坦率地说，国内商超里卖的没啥好货。
最好喝的咖啡是一些5星酒店的咖啡，但也分地儿分情况。赶上了就赶上了。
家园 咖啡不懂，茶叶略知一二，献丑 茶叶的水很深，像龙井，要是不懂茶的在杭州市面买，99%买到的都是假的
其实中国的茶道博大精深，绿茶、红茶、黑茶、白茶、岩茶、乌龙等等等等各成体系，源远流长。只是我们后人不为推广，反倒是成就了立顿这样的不伦不类
三醉茶论坛是我经常去混的一个茶叶论坛，有兴趣可以baidu下，网址就不发了，免得违规
家园 现在的茶越来越不好喝了 绿茶恨不得只能泡一水，红茶连喝两杯就有点反胃，乌龙越来越牙碜，普洱味儿也变了。听说都是工艺问题，都懒得踏实地费那个细功夫了！
家园 绿茶本来就不耐泡啊…… 能过三泡的少见……想多几泡，喝观音王去
家园 龙井叶型独特，不会弄错的 龙井茶叶炒出来是长条形的，形状独特不会弄错的
当然如果只是说龙井村的茶，那确实没多少
家园 南亚产的主要是红茶 中国人喝红茶的还是相对较少，喝绿茶的多。出产好绿茶的地方基本都是山区，水气云雾比较多的地方，有一定光照但又不是很强烈。
很多农村的自己喝的茶比包装好的大牌品质还要好，象西湖龙井，正宗的每年其实没多少，外面买到的基本都是挂个牌子而已。
家园 国产的太多了 想买好茶推荐去那些产茶的地方旅游，那里什么价位的都有
嘿嘿，推荐下咱江西的好茶，庐山云雾茶，婺源绿茶