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主题：【原创】吃饺子喽，吃饺子喽…… -- 即晴
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家园 【原创】吃饺子喽，吃饺子喽…… 一日无事，闲翻冰箱，心血来潮，想鼓捣一个双色蒸饺。
绿的自然是用煮菠菜水和面，嫌颜色不够深，干脆把煮过的菠菜叶打碎揉进去，却收到意想不到的效果，擀出的面皮碧绿斑驳，大理石一般。红的呢更偷懒，西红柿打碎和面而已。
刚出锅的绿色蒸饺，垫了白菜叶以防粘锅：
外链图片需谨慎，可能会被源头改装盘上桌：
外链图片需谨慎，可能会被源头改红色蒸饺：
外链图片需谨慎，可能会被源头改全家福：
外链图片需谨慎，可能会被源头改破开膛看看，面皮弄了那么多花头，就老老实实用猪肉白菜馅了：
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外链图片需谨慎，可能会被源头改剩了几个第二天煎了吃：
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外链图片需谨慎，可能会被源头改还有一点绿大理石面做了葱花面条清汤：
外链图片需谨慎，可能会被源头改好吃不如饺子，信哉。
家园 楼主这一妙方精华在于创意的确无二 比如,我们是否可以发挥用紫菜汁,蓝花菜汁,紫心萝卜汁,总之,其他各种颜色的汁,凑成七色,想象这七色水饺摆上桌,我们中国菜追求的色就出来了.绝对值得有心的商家一试,我已经告诉了北京开餐馆的朋友,他要是愿意付专利费我肯定不会贪污,一定上交楼主.
家园 这创意也不是我的，祖宗们早有三色，五色……水饺了， 我唯一的创新就是误打误撞，弄了个大理石面。
家园 好些日子没吃蒸饺了 但是这个蒸饺的颜色还真是第一次看到。倒是启发我可以在做饭上多下点儿颜色功夫，比如蒸米饭，电蒸锅也罢，蒸好未好的时候切些广东香肠进去，想来味道和颜色都应该不错吧？或者北京的果脯？还是四川腊肉？还是剥好的银杏？今天晚上试试，大家觉得哪种会好吃？
家园 Great！好像还有瓶啤酒嘛，还是Heinekon! My Favorite. 看来即晴饭庄还真有几道招牌菜！牛！！！
外链图片需谨慎，可能会被源头改[SIZE=3]真牛！[/SIZE]
家园 即晴的绿饺子很适合于军队食用 很有德国国防军早期迷彩的风格.呵呵.
家园 迷彩到饭菜，混天兄好创意！ 赶紧注册，别让别人把这个好点子抢了。
家园 看得我呀 一个眼珠子绿,一个眼珠子红。折腾出一锅白饺子就够我冒汗了，还双色的？这个创意真是让我大开“心”界，原来吃的也可以弄得这么有想象力呀！即晴跟GRACE真有本事，硬是让我这个一窍也不通厨艺的人爱上这儿来。
好久不见即晴了，还以为你也跑回国探亲去了呢。
