西西河

主题:北京全聚德/东来顺点菜秘笈 -- cngood

共:💬16 🌺62 新:
分页树展主题 · 全看首页 上页
/ 2
下页 末页
  • 家园 北京全聚德/东来顺点菜秘笈

    全聚德两个人去(男女/男男都可以),不能多。点一只烤鸭全套,其它任何东西不要(葱酱饼随便要,不贵)。两百RMB搞定,汤也有了。

    不要点菜,做得还行,就是太贵太贵。千万不要点套餐,专蒙老外和游客。点过的中国人没有不郁闷的。

    如果同行的MM非要青菜,我会问:大葱也算青菜吧。

    东来顺大家的第一反应是涮羊肉,实际上,那里炒菜也是一流的,比外面普通馆子强太多,后厨水准应该是相当高,不说别的,就选料就比一般星级饭店讲究。另外菜里也没有鸡精味,我怀疑他们后厨是每天新熬高汤的。即便是清蒸桂鱼这种不是北方风格的菜,也比一般星级饭店强,火候控制当然没有问题,关键是鱼好。

    东来顺我一般去北三环马甸店

    全聚德一般去和平门店

    通宝推:cococal,
    • 家园 的确,全聚德点蔬菜是抢钱

      是的,我大概是02年去过一次前门全聚德想着来个青菜,要了一个高汤白菜,后来算帐是98元,那个高汤,感觉就是白水加鸡精。

    • 家园 其实郭林就很好

      他家的烤鸭做得一点不差,各种炒菜都不错,而且价格也便宜,典型的物美价廉。                       

                                 

    • 家园 大董烤鸭也是如此

      上次一北京朋友介绍说,此地“烤鸭比全聚德便宜”,这店名字也土鳖,我以为是尚未被开发的处女大排档;于是生日拉上北京各大学哥们3个一起去了。

      一出东四十门地铁站我就感觉不妙——抬头就望见保利集团的大楼。在感叹了这楼真漂亮3秒后,我认为这附近的消费水平不可能在4个人3位数内。

      但俺是那种和兄弟们一起出来会关心钱的人吗?俗!于是我奋勇向前问路,大妈淡定地一指,说:“就那一堵矮墙后边,那餐馆还行!”这番评论大大增强了我的侥幸心理,当然我忽视了北京大妈的消费级别——就是不差钱级的。

      于是哥们几个边聊着,边走进了大董烤鸭。走路时聊得热火朝天,进去了才发现装修和服务员的服装都说明此地价格起码4位数向上还不包15%服务费。在吧台等了半小时位(河友有想被宰的千万记得定位,我去时还是周三晚上呢),坐在桌上,拿上菜单直扑招牌菜——来北京当然是吃特色菜的。

      在我反应过来之前,我两眼一黑,双脚一软,倒在桌上;在我反应过来之后,我有了一个愿望——带这菜谱给我那村的美国乡亲们开开眼界!当然,为了让他们感同身受,我找到了一道乡巴佬们认得的菜,这就是柠檬牛肉,Lemon salt Beef,价格是800一小份,2400一大份,大份合340美元!

      不过兄弟们比我强,个个淡定地看着我。AA啊同志们,我们还没成家呢!

      在实现伟大的愿望前,当然要先填饱肚子和安全撤退,保存自己才能...向敌人炫耀。在那页最下端,我找到了最便宜的招牌菜——大董烤鸭,198.

      在走向三里屯的夜路上,我酒足饭饱地总结道:“在我英明领导下,我们胜利地找到了一家好餐馆,并以480的代价顺利撤退。大家回去要广为宣传这餐馆,口号就是‘烤鸭比全聚德便宜’,这可是真的!便宜整整2块钱!”

      当然,此时的我还不知道,三里屯酒吧里一瓶百威啤酒要60块,最少半扎。

      某人心底等会会哀嚎:“还不如烤鸭店吃了呢!”

      ======

      谢谢兄弟们招待。请各省、直辖市、自治区分舵积极努力做好接待工作,要求各地一把手对辖区内娱乐场所做到知根知底知价,杜绝6月份接连两次发生的给组织造成巨大经济损失的重大责任事故再次发生。有家属的同志要做好家庭工作,使其了解陪组织出去喝酒吃饭的必然性与必要性,主动带闺蜜参加各分舵主办的如“三男三女上长城”等各类会议;特此通电表扬北京分舵舵主在取得了家属积极配合下举办了一次继往开来的登长城活动。7月暑假在即,让我们为在总部会师后的腐败达到新的高潮而共同奋斗!

      本堂主于总部电。梗。

      • 家园 大董不是在东三环么?

        分店到了东二环?

        烤鸭其实便宜坊就比较好,也是一家老店。以前很喜欢鸭王,也没有那么贵吧。

        其实烤鸭也就是个名声,我没觉得有多好吃。北京的名吃,我比较喜欢羊蝎子,有味道而且啃骨头本身就很有乐趣。

        龙爪树新川办也挺不错,而且没有那么多人。

        • 家园 我还听说过便宜坊

          我那几个去北京上了一年学的同学还两眼一抹黑,所以才有原文要求各单位去摸底...旅游嘛,当然是要去名声大的地方。四川饭店进不了,就大董凑合一下吧。

          那确实是分店,我们是去了军博累死了就挑了个2号线上的。

          • 家园 没吃过全聚德

            这么多年了, 还真没去过全聚德。

            印象里, 鸭王和九花山都不错。便宜坊就本店还行, 服务员都是国营大妈级的,但哈德门饭店拆了, 总店也临时关闭了, 不知道还建不建。我瞅着国瑞城倒是有个新店, 不知道怎么样。

            其他的便宜坊分店都是连锁的, 而且只有鸭子是连锁的,其他如火燎鸭心什么的都不正宗。

      • 家园 烤鸭也就那回事,吃也不用去全聚德。
    • 家园 干吗非去全聚德呢
    • 家园 还不如去隔壁没多远的7省大院吃炒菜呢...

      • 家园 对,听说口碑不错,但是我悲剧地刚当房奴,N年没法消费了

        本来我房子就住不过来,并且无房贷小日子也算开心,可是实在不敢在手上留现金,又不愿意玩上海和深圳的黑赌场。去年一看北京这架势,妈的,凭什么爷辛苦攒钱让政府和炒家玩我,索性也当一把房奴,贷款来了一套。后果就是N年将没钱消费了。

        我当房奴纯粹是被形势逼的,本人连信用卡都不去办,消费从来付现(除了买车刷了一次储蓄卡)。

        7省大院刚听说口碑不错想去考察一下,结果房奴了,悲剧啊。生活质量感觉比刚毕业时候还差。

        • 家园 以租养贷呗~

          七省大院里数湖南办最好吃...江西办次之.

          这俩办的消费水平差不多, 基本上都是人均消费60元的档次.

          • 家园 还好,不贵。不过马甸的辽宁饭店就不怎样了。

            去辽宁饭店几次,除了特色酸菜火锅比较正宗,其它都不怎样。唯一的亮点是发现一个超漂亮并说话温柔的服务员MM,第二次去还消失了。

            大家不要耻笑,纯欣赏,纯欣赏。

            • 家园 辽宁办的菜没印象了...

              话说马甸7省大院那条巷子隔着三环对面的那条巷子, 还有家香辣蟹也还可以, 98元一份, 够2人吃的.

              另外在北太平庄桥的高架桥底下, 每晚9点以后有个阿香卤煮据说不错, 老字号, 城管都不敢管的, 可惜时间不凑巧, 老是赶不上去吃.

              对了, 还有家埃蒙小镇, 在马甸桥旁边的公园里, 云南菜很地道, 尤其是过桥米线巨好吃, 比云南驻京办的还好吃, 老板和服务员都是云南佤族人.

    • 家园 花宝,下次去尝尝
分页树展主题 · 全看首页 上页
/ 2
下页 末页


有趣有益,互惠互利;开阔视野,博采众长。
虚拟的网络,真实的人。天南地北客,相逢皆朋友

Copyright © cchere 西西河