的特色菜肴,你也不一定喜欢,但广州本地人喜欢。你说她的包子只是及格,但其它地方的食客或者很喜欢她的那种形式的包子。
好象也是肉馅阿,难道那肉剁碎前还叉烧一番?那肉汁不是没了?
用不锈钢叉子,穿插过去,挂在烤炉里烧,汁水肥油大部分都滴到下面的收集容器里。所以叫叉烧,所以肉质比较干,
叉烧包嘛,把大块的叉烧肉,切碎了,放到包子里蒸,包子是开口的。
本人不怎么喜欢吃叉烧包,你再问详细的,我就答不上来了。
为什么我还没有吃到呢?为什么呢?天理何在?
你也可以露两手,是吧?
这美食帖一个个的都感觉这么专业,佩服
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