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主题：浅谈糖尿病的主食 -- 天空不空
- 复 浅谈糖尿病的主食
家园 为什么不吃豆腐和鱼肉作为主食 至于每天有一餐是主食，基本排除碳水化合物作为主热量来源，慢慢让整个新陈代谢中的糖代谢产物排清，糖化蛋白慢慢消除。
家园 陈王的这个思路是用蛋白质和脂肪 进行供能，我个人也觉得可行，但几乎所有人都会反问一句，如果真的有效，为什么三甲医院的医生不推荐
家园 间隙性完全去碳水化合物是完全可能的 完全生酮饮食都有人在执行，何况这种间隙性的去碳水化合物？
三甲医院从感冒到癌症，有多少病能够治好？
糖尿病这种慢性病，仔细调理，90%的人都可以回复正常。我家三个人血糖高，现在全部在范围内。
我以前接近5.6umol/l，现在也下降不少，基本脱离危险境地。
家园 说点悲观的话题，陈王，胰岛细胞是不可再生的 也就是说死一个少一个，当然如果干细胞治疗技术能取得突破，那又是另外一个局面，再说点乐观的吧，只要有60%的胰岛细胞能正常工作，人体糖耐就是健康的，
家园 胰岛细胞的体积是可以扩大的 就好像工厂数量受限，但是单厂规模可以扩大。DNA的数量不能扩大，mRNA的存量可以变多，单细胞合成胰岛素的速度在一定程度上是可以调节的。
另外，人体的干细胞是一直在产生的，对人体组织的修补一刻都没有停。大概因为这两个原因，大部分严重糖尿病患者在经历治疗后都能过渡到基本正常的状态。
胰岛素存在的主要效果，主要是葡萄糖浓度削峰。如果饮食中的葡萄糖浓度峰值不高，对胰岛素合成的压力就不大。但糖尿病患者的问题并不仅仅是糖含量高，而是体内的一切糖代谢产物都高，带来了一系列的生理病理反应，危害远高于常见的血糖数。
间隙性断绝碳水，清理一切过量的糖代谢中间产物，恢复完全的健康状态，这是我提倡的目的。
家园 脱碳的问题不是能不能做到 而是做到以后的健康益处和潜在风险尚有极大争议，整个营养学界还没有形成统一的意见。
相比脱碳，比较保守的方法还是用低升糖食物替换高升糖的。
家园 不推荐是因为操作性不强 人，基本上绝大多数人连睡懒觉的习惯都改不了，你让他天天这样吃，基本上做不到啊。我现在都是糖尿病了，每天吃点药，少吃点，控制着，一不注意血糖就超标
家园 一点点强制还是有必要的 lp不喜欢洋葱、萝卜、燕麦，所以对于我吃这些就有微词。对我而言也就是某种负面的影响吧。
买菜啥的惦记着点，还是能够做到的。
核心的就是升糖速度、胰岛负担，还有肠道建康。说“简单”也足够简单