主题：懒人食谱之香烤鲈鱼 -- 空气精灵

周末了,慰劳一下自己的嘴巴.

鲈鱼洗净,沥干,用刀在鱼身正反两面上各划数刀,然后抹上盐,撒上葱花姜末.我是抹上了葱姜粉.

用锡纸包上鱼,锡纸上最好抹点油,否则,鱼熟了后鱼皮会沾到锡纸上.锡纸封好口.

放入烤箱,预热,然后200度烤25分钟.如果鱼较大,再多烤几分钟.

出炉后,可以看见鱼身旁还有少量鱼汤,鲜!如果是清蒸的话,会有很多汤汁出来,冲淡味道.

这个菜的几大适宜懒人之处:

1. 鱼不需要特别处理,很简单的抹点盐就行了.

2. 不用洗盘碗: 鱼放在锡纸里就可以上桌了,吃完把纸一扔就行,又少洗一个盘子.当然,烤盘也是不用洗的.

简单的晚饭:

鲈鱼烤着吃最好吃了~隔壁的日本老爷爷也爱这一口

抹上盐后,放半小时入味.

老眼昏花，好像鱼头下方鱼鳞尚在？米饭不错，营养全面，这个鱼味道不错，颜色略寡淡了些，想起来了，阿泰是用了香茅草和酸柑或柠檬。其实简单点缀几篇番茄片和芹菜叶或香菜叶估计片片更好看

有了这些就不叫懒人食谱了.

所谓懒人,其中要素之一,就是原料要少,不搞那些花花草草的

您确实眼有点花,鱼鳞还是处理干净的.食品安全要注意!

番茄片，黄瓜片 拌点汁，摆鱼旁，生吃健康，更省事啦

度才等于摄氏93.3 度，不到100度。会不会有点那个。个人觉得温度再稍微高一些，是否合适？譬如225度。

你是用西西河本身的图库还是其它的？我只看到红叉叉。

我一直以为是摄氏.温度高点也可以,反正控制好时间就可以了.如果时间略长,也不会有大问题,最多就是汁少点.

图片是放在MSN上的.你把它的LINK COPY出来也不能看吗?这是我第一次发图,呵.

看不到图呢，精灵。