主题：【不喜者慎入】 吃虫子 -- GraceUSA

蚕蛹，乃吾喜之物；多年未食，甚念。

某日，见一粤妹餐盒中有此物，遂问如何得之。答曰：其母在某店购得。

次日，粤妹将家中未烹一盒带于我。

大乐。

下班到家，父女二人皆对我欲食虫做呕吐状。

待其二人晚餐毕，我小灶为之。

油少许，煸蚕蛹，至水汽蒸发，干爽，盛出；另起油锅，下葱姜干红椒，闻得香气后，把煸过之蚕蛹下锅，给盐糖及少许生抽黄酒，翻炒，个把分钟后，装盘。

外链图片需谨慎，可能会被源头改

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蚕蛹性平味甘，具有祛风、健脾、止消渴、镇惊安神、益精助阳等功效。

葛公不食，甚憾。

顺秀此地春天（摄于昨日）

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小时候就受不了蚕这种软绵绵的虫子

以前在国内吃过蚕蛹，炸蝎子，炸蚂蚱，还有龙虱，沙虫，蚂蚁……

只要别想着虫子的模样，吃起来还是很香的。

90年代初经常去潍坊出差，那里客户招待我们时经常弄一种当地出产的知了罐头，倒出来的是全须全尾的大个儿知了，还带着黄橙橙的汤水，而且俺敢保证，那玩意儿没炸过，不知怎么给处理一下然后就泡在佐料里，然后装罐了。人家是盛情，不好推却，捏着鼻子缕了几只，那个口感啊... 您要知道，那知了的肚子里都是白乎囊囊的浆浆... 也就是当时年轻，胃口极壮，加上下工厂干活之后特别饿，能对付着干掉几只，您要让俺现在再对付...

跟那个相比，您这盘儿就真是小菜一碟儿了

俺家里有时会有蚂蚁，俺一般是直接抓起来扔进嘴里滴... 这个绝对不是说笑夸张。俺从小就不忌讳吃什么小朋友啊或者我妹妹吃剩下的东西

油炸，只有表皮脆香可取，其它就谈不上了。

这个有点受不了。

我刚上班的时候，单位组织在威海培训，吃食堂。有一天打饭看见菜盆里冒尖地装了一盆炸虫子，胖胖的，通体金黄。那天一共就俩菜，这一盆全荤再加另外一盆全素。我是无肉不欢的主，再加上当时年轻气壮，看见满食堂没人吃就逞能了一把，要了虫子。盛菜师傅很实在，也可能是终于见到一个识货的了，给我盛了满满一饭盆。当我端着这盆虫子往饭桌走的时侯，各位女同事的反应全都是“那谁谁，别坐过来啊”...。没办法，最后只好和与我同去的一个小伙子一起吃，两个人享用了一整张饭桌。

虫子吃起来没什么味道，也没有什么卤啊，汁的调剂一下，一只只吃下去还算可以，只要别看着手里咬剩下的半截虫子再细琢磨什么它活着时候的样子就行。

时间比较久了，记不清吃的是什么虫了，当时也问过，可是师傅的一口胶东话我没听太懂，好像是大豆虫。这东西后来听说很有营养，可惜那时候没能领会人家师傅的好心，只当自己勇敢了一把。

以前出差丹东，主人招待我等尚好的冬季营养佳品---据说是冬眠的青蛙。看上去黑漆漆的，神态，模样未变；但是经过冬眠，体型略微瘦小。俺在满桌的瞩目之下，仍然选择放弃此佳肴入口。如果是姐姐，或者小五MM 在的话，定不负众望，享受美味。俺实在无用，见血晕倒，见虫麻翻儿。没有口福

姐姐那边是春意盎然，俺这儿居然下雪。今年的德州天气相当反常，怪哉！

？！

看到此处不禁一乐；蚕蛹性平味甘，具有祛风、健脾、止消渴、镇惊安神、益精助阳等功效。要不就裹上面炸了吃，弄成日餐天妇罗那样，想办法让他吃，呵呵。