西西河

主题:【原创】坛子和民企管理1 西西河怎么了? -- 柚子

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家园 好啊,这回有方向了。

有几个问题啊:这个大油,指什么油?是说油多,还是荤油?

粉丝是要泡过的晾干的,还是直接是干的?菜谱上说是干的,结果下了锅,都粘在一起了。

文中提到的浆咋配的呢?难道挂的手法有什么讲究?

家园 担心什么?您是担心...

cchere的将来?...

家园 谢,不过还是希望大家共同探讨
家园 不是拉, 使我好像帖子不该放在这儿。 希望斑竹能给挪到公告去。
家园 呵呵,哪里都一样啦~~~

不过,等着你的下文啦~~~

家园 大油是很多油,油温是170, 就是你把鸡蛋面粉液一滴滴下去,

正好当下锅就开花, 不会沉底。粉丝就是干的,不用泡,不用晾。赫赫。

说到挂浆,俺就要哭了, 当年俺不是没有好好在外婆的指导下学习么。 现在就不记得了。对不起。。。。

家园 花谢

越是这种家常菜,越见功力的说.

家园 没有管理学习经验,实际工作这方面想的少

就老弟我今天遇到的,谈点想法,也是感慨吧,人都有私心,象老铁这样的得有颗大心,不然会气死,愁死,哈哈哈。

矛盾总在,不是这,就是那,摆平,真是不容易,要智慧、要魄力。

想老祖宗那句话‘慈不带兵,义不养财’,总结的精辟。

家园 您随意,可您已经刚带动了叫我溜溜的风潮,就又准备再开一路啊:)

很久很久以前

胖子have a dream...想有红袖添香夜读书

现在胖子还有个dream...哪怕红袖添乱夜读书也成啊

家园 花,学习
家园 谢谢解释,明白了,但W大和小Q还是不明白。。。
家园 我喜欢红袖添乱,也喜欢夜读书

但两个合在一起么

家园 张公百忍
家园 互相探讨, 这样才能爱护好家园.以前不是说

爱厂如家,我们要做到爱河(别想歪) 如家. 嗯

家园 W 是文学城, Q是清谈天地。 我都在那里猫爪留痕

呵呵, 以后的U是未名空间, L是留园,我已经把我经常留爪的地方都交待了。你要是再问, 我就找往外秉公执法了。

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