主题：【原创】阳澄湖吃蟹记 -- 司马水镜

很了不起了。民间传说江核心吃过９两的蟹王，你也就比他差三级嘛

吃了一次想二次，推荐水镜先生一试。

比如,浦东,还有南通. 没有任何危险,口味没有想象的那么神奇,不过总体上说还是不错的.

嫩啊！

去舟山的同学家里。同学的父亲给做的。他说河豚的毒素毒性很强，一条河豚鱼的毒素，可致二三十人中毒死亡。但并不是不能吃，它的毒素都在内脏器官，所以吃前一定要将内脏小心清理干净，不能让毒素外露。外面做河豚的厨师都是要有执照的。他那次给我们做，怕出问题，先煮了好长时间，所以鲜味稍差了一些。

不过我觉得没有传说中的那么好呀，可能是期望值太高了。

脚卵抹一抹头发，说：“蛮好，蛮好的。”就拿出一支烟，先让了王一生，又自己叼了一支，烟包正待放回衣袋里，想了想，便放在小饭桌上，摆一摆手说：“今天吃的，都是山珍，海味是吃不到了。我家里常吃海味的，非常讲究，据我父亲讲，我爷爷在时，专雇一个老太婆，整天就是从燕窝里拔脏东西。燕窝这种东西，是海鸟叼来小鱼小虾，用口水粘起来的，所以里面各种脏东西多得很，要很细心地一点一点清理，一天也就能搞清一个，再用小火慢慢地蒸。每天吃一点，对身体非常好。”王一生听呆了，问：“一个人每天就专门是管做燕窝的？好家伙！自己买来鱼虾，熬在一起，不等于燕窝吗？”脚卵微微一笑，说：“要不怎么燕窝贵呢？第一，这燕窝长在海中峭壁上，要拼命去挖。第二，这海鸟的口水是很珍贵的东西，是温补的。因此，舍命，费工时，又是补品，能吃燕窝，也是说明家里有钱和有身份。”大家就说这燕窝一定非常好吃。脚卵又微微一笑，说：“我吃过的，很腥。”

“牛吃蟹” 可不是我说的哦，是我爷爷奶奶说地