- == 系统问题，暂停聊天功能。==
- 【征集】西西河的经济学，及清流措施，需要主动参与者，『稷下学宫』新认证方式，24年网站打算和努力目标
chaos
注册：2005-07-31 15:51:08
从七品上:朝散郎|翊麾校尉
从七品上:朝散郎|翊麾校尉
💧51982
🌟777
💓11404
🌟777
💓11404
家园
什么时候吊了好几天的胃口了。
花谢先。 汤汁就是猪肉的汁。煮肉的时候，肉会“缩水”，这个是大家都有 的经验。其实缩了的水都跑到汤汁里了。我炖肉的时候（电灶，小火可能比煤气灶的小火还要小些），加到肉里的料酒和酱油就是汤汁的引子，炖的时候盖上锅盖，用很小的火。从锅里跑掉的蒸汽很少，汤汁是足够的。肉多的时候，往往 ...
前阵子在网上看到一个红烧肉的方子，按方子做了一次，觉得应该算是东坡肉的风格，只不过是先切成小块了。贴几张图出来，请高手们指点、指点，呵呵。 在超市买猪五花肉，选肥瘦适度分层多的。老外的猪还真是瘦，经常买来的都不够肥，做出来口味要差点。 [IMGA]http://stati ...
只知道下面那样的花是“仙客来”。春季总在学校草地上看到你拍的那种花，很喜欢，一直都不知道叫什么名字，原来也是“仙客来”呀。花一个。 [IMGA]http://static.flickr.com/34/122660869_6cef2a913b.jpg[/IMGA] [IMG ...
看到这样的句子，总会觉得有一点点伤感，怀念故乡…… [QUOTE] 现在，我离开已渐渐老去的父母，携妻儿来到陌生的异国它乡。但我知道，在千里之外，父母的家里，还有属于我的一间小小的卧室，还有一盏暗绿色的小小台灯，等着我去把它点亮.[/QUOTE] ...
记得是山东大学出版社出版的，学校图书馆里的是83年的（如果没记错的话）。后来到大三时看到有重印的版本，我还买了一整套。不过就是为屯着，没做多少[em13]。 ...
记得《鹿鼎记》里的是沐王府，是在昆明的。应该和丽江的木家没有什么关系。这个木老爷是明朝初期帮明王朝出过力，受过封的当地土绅。具体的等回头查查再说。 ...
用chaos只是好几年前比较迷混沌和分型的图像，这个单词又和我的名字比较接近而已，对湍流、混沌其实是一窍不通的，嘿嘿[em13]。
上学时用8086 + 8K EPROM + 16 K SRAM + 74LS00、74LS02、74LS138等等搭系统时，用的是镀银单心线，镀银铜线的直径大约0.3mm。为了可以重复使用，线都是用一个特殊工具缠绕在IC插座上的。做试验用没问题。 ...
回头把去泸沽湖的照片整理一下也贴出来。
说到图像编辑、照片后处理什么的，大家的第一印象可能就是Photoshop吧。不过用起来最不爽的一点就是用的是D版，相信用正版的不多，毕竟正版的Photoshop也太贵了。记得五、六年前，自己也是Photoshop的忠实用户，直到有一天，找到一个好的软件就该换门户了，一直使用到今天 ...