- 发帖可能变空内容,邪门暂不知所以然
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ggyy908
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从九品上:文林郎|陪戎校尉
从九品上:文林郎|陪戎校尉
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家园
1983年8月10号,我释放下山,跟着魏管穿过葡萄架、值班室,外面就是大院,走完这点路不要两分钟,有人用了一辈子。 远远看见小扁、公司李经理、司机小余和湾里拘留所的廖管,魏管用手一指让我自己过去,我已经猜到了是怎么回事;分局不抓人板车都不会派,廖管来南昌怎么可能坐公交?李经理跟家 ...
您客气了!只是米粉吃得多本地人都这样, 一般来说拌着吃,辣椒、大蒜、小葱、生姜可以全部有,或者有其中两三样都行,先用酱油味精调和一起可以不必经过热油爆,米粉第一次水开后煮一分钟,闷锅三五分钟,视米粉的质量和您个人口感,没把握用牙咬一下。或炒或煮或拌,都要过凉水滤净捞起既可。 麻姑 ...
南昌人炒粉,用料就是干直粉或鲜湿粉。 我最初见它是一块块形状的,叫它排粉,要炒时先用水浸散了。后来有了机器做的,一斤一筒用纸裹着,就叫它筒粉,这个记得是80年代初才出现的。 粉是平民食品,南昌人弄粉吃也没有花架子,非要给南昌粉打上一个标签,我以为就是“简单”二字。 好些年前喜欢打 ...