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流浪鱼
注册：2007-07-19 01:14:05
从四品下:中大夫|明威将军
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家园
猪流感轰轰烈烈闹起来了，光看新闻，国内有些草木皆兵的意思了，关键是城市人口密度太大，一旦流行起来，就是爆发趋势，所以防患于未然也未必不是好事。 2003年的现在，那段在俺脑海里已经刻意尘封起来的往事，随着猪流感的到来和广泛传播被一点点揭开了。 2003年初，北京的病例逐渐多起 ...
看看，就俺这形象，您能把俺跟马拉松联系起来吗？能联系起来？看马拉松还差不多，可是出乎您的意料，俺跑了！这一点连俺自己都很意外。 嘿嘿，说出来，挺丢银的，俺参加的不是42.2公里的全马，也不是21.1公里的半马，俺跑的是5公里级的老弱病残组！别笑俺，就这，俺还是头一回呢。 话说 ...
马齿苋，各地叫法不一，有的地方叫马齿菜、马屈菜、马凤菜，大概因为叶子形状类似马牙得名的吧，但是马嘴里牙应该和人数量差不多吧？到底是门牙还是里面槽牙呢？需考证才能知道，我在这里不管乱说。 俺就知道，这个东西是野菜，能吃。书上说马齿苋具有清热利湿、止痢、消炎、解毒等功效。还给一个很 ...
周末做的，这东西太费事，也只能周末做，这几天太忙，一直没上来发，只好再写一次回忆录，以发片片为主吧。 1.肉洗好，摘除细毛，搁锅里煮40分钟，捞出后冲凉水，再摘一次毛。 [IMG]http://picture.cchere.net/0,0712/18657_05045319. ...
继续扛铁牛。 寿星到了，意味着两个锣锣到了。 淀粉上的水倒掉，剩下一点点，搅和均匀。面筋蒸好切块。 锣锣上擦油，舀一勺淀粉糊，转动锣锣，均匀铺满后搁水已经沸腾的大锅上蒸，约摸3分钟后，皮皮中间鼓了个大泡，说明皮皮熟了，把锣锣转移到蓄满水的洗碗池里降温，然后把皮从锣锣里转移到 ...
看了最近大家都在红红火火的做红烧肉，俺也来显摆一下俺昨天做的红烧肉。该红烧肉纯属北方做法，南方尤其是江浙一带的朋友们请轻砸。 前几天买的五花肉，俺分门别类小块分装冷冻起来，以备不时之需。昨天无聊，决定做点红烧肉犒劳LG（好像也没找到特殊理由啊，就当作周末去健身房后的犒赏吧）。 ...
吃过正宗炸酱面么？俺吃过天津和北京的炸酱面，区别还是大大滴，北京的酱一般用干黄酱炸，天津用甜面酱炸，所以色香味都有差异，北京的颜色要深一些，酱味儿重一些，咸一些。不管哪里的炸酱面，俺都吃得惯，因为吃炸酱面要就蒜，可以名正言顺的吃蒜而不招来非议，这是俺的最高只求之一，做个传统的山东 ...
车送去做service，俺又有理由撬班一天。可惜不能睡懒觉，得早点去车行送车，何止不能睡懒觉啊，5点刚过，俺就开始被LG一遍遍砸，直到稀里糊涂砸起来（要知道，头天晚上因为第二天不用上班，以为可以睡个懒觉，俺喝了不少酒，还借着酒劲玩游戏到很晚），赶紧洗洗涮涮就出门了。 7点多就从 ...
和两个朋友说好了一起过中秋，上班时就开始心神不宁，计划着晚餐如何做，还好，4个人的量，难不倒咱。 离下班时间还有半小时，俺就形色匆匆的撤了，跟黑婆说有急事先走一步，就一路狂奔回家了。 到家一顿洗、切、炒，准时在6：00pm拿出来一桌不甚满意的菜来，唉，大过节的，别挑剔了，凑合 ...