西西河

燕人

注册:2005-10-26 12:46:38
正五品下:朝议大夫|宁远将军
💧608517
🌟46677
💓64224

家园

收藏帖 / 10 上页 下页 末页
oboeman 2009-02-09 01:12:37🙂【原创】解放军首次步坦协同作战——献给我不是马甲 ↑117 ↓0
鉴于河友前辈我不是马甲提到解放军(虽然日文用词“中共军”似乎更确切)首次步坦协同作战,我正好手头保留着两年前的稿件(发表于《兵器》2007年3月号),谨献此帖。我自己这边没有经过编辑们精加工的最终稿,所以这里都是当时自己的文字,不通顺处还望见谅。顺便向国内的河友推销一下《 ...

收藏分类无分类再收藏

木木08 2009-02-02 01:30:10🙂我最喜欢的是 le papillon(蝴蝶) ↑4 ↓0
[FLASH]http://fr.youtube.com/v/i42u_gsm95U&feature=related[/FLASH] Pourquoi les poules pondent des oeufs? 为什么鸡会下蛋? Pour que le ...

收藏分类无分类再收藏

盈盈 2009-01-19 20:48:41🙂【原创】番薯蛋 ↑28 ↓0
这个番薯蛋是家乡一个很普遍的零食,是每次去Pasar Malam或者斋戒月的开斋摊子一定要买的一个甜食。 今天做好了给隔壁阿姨送了一盘过去,她的儿子拿起来吃了一口就说。。。“This is Malaysian donut, nice!" 我也觉得比donut好吃不晓得 ...

收藏分类无分类再收藏

柴皇荣世 2009-01-06 07:52:33🙂这里有一个社会主义的真面目是什么的问题 ↑120 ↓0
苏中两个红色大国都是在帝国主义的重重包围下成长起来的,先天带有强烈军国主义色彩,比如上下严谨分明的次序,无孔不入的监视系统,举国对军人,军事文化的崇敬等等,这是不可避免的,而且也正是这身铠甲保卫了新生政权的存在,使之有机会走入下一个历史阶段。但是,这是不是就是社会主义的本来面目呢 ...

收藏分类无分类再收藏

望京雨默 2009-01-01 05:35:46🙂我老家管馅饼叫盒子 ↑1 ↓0
过年有初一饺子初二面,初三盒子望家转(赚)的说法,我曾笑说其实就是馋,过年换着样吃。 [QUOTE]鲜花已经成功送出。 此次送花为【有效送花赞扬,涨乐善、声望】 [返回] [关闭][/QUOTE] ...

收藏分类无分类再收藏

钟山 2007-12-03 08:40:05🙂【原创】猜测:蒸食的起源 ↑33 ↓0
我一直在想,为什么在几大古文明中,独独中国人会蒸东西吃?在人类的进步过程中,很多步骤是类似的:比如,大家都学会了用火,大家都用棍棒,造出了刀子,也会烤东西、煮东西吃,那为什么蒸食却是古代中华文明独有的? 其实,从烤到煮,已经是一大跨越了。烤的东西,起先一 ...

收藏分类无分类再收藏

MP4 2003-11-10 02:37:08😥【原创】水浒乱弹之“失陷高唐州” ↑1 ↓0
这一回,在下想说说柴进这个人。 若论及落草前在主流社会中的地位和等级,梁山上大约没有比柴进更显赫,更尊贵的了,因为赵宋的江山得自柴家,而柴进正是大周柴世宗子孙,“自陈桥让位,太祖武德皇帝敕赐与他‘誓书铁券’在家,无人敢欺负他”。可惜的是,也因为这一层关系,柴进不可能 ...

收藏分类无分类再收藏

盈盈 2008-08-26 13:23:05🙂【原创】盈盈家的厨房 ↑48 ↓0
做了一个小帖子。。方便大家看。 [size=4][b][color=Purple]前菜小食点心[/color][/b][/size] [url=http://www.12chat.net/viewthread.php?tid=1182&extra=page%3D3]糯米鸡 ...

收藏分类无分类再收藏

盈盈 2008-08-27 16:11:50🙂fried Idli -- 老公的早餐 ↑25 ↓0
Idli是印度南方的一种小食,也叫做idly、iddly。 一般是早餐或者点心吃的,做法很简单,跟我们中国人的发糕有点类似,不过idli是一种豆类(Black Lentil)和米加上一点盐磨成糊状,放在温暖潮湿的地方自然发酵了才做的。 讲究的家庭会买个电动石头磨在家里 ...

收藏分类无分类再收藏

盈盈 2008-09-01 18:33:44🙂【原创】Butter Chicken ↑15 ↓0
这是前几天带去pot luck的Butter chicken 材料: Chicken thigh 6 块,切成块状 中型番茄,三只 牛油半条 小辣椒两只 桂皮一段 桂叶两片 干葫芦巴叶一把 [i](胡芦巴(Trigonella foenum-graecum ...

收藏分类无分类再收藏

盈盈 2008-09-04 13:46:23🙂【原创】夏天的零食 -- Pani Puri ↑5 ↓0
这个土豆馅饼是我常做的饼,我每次会做一、二十片冰冻起来,早上热一热就是老公的早饭了,和萝卜馅的可以交替着吃。 首先土豆两只,不削皮,洗干净后高压锅煮熟,冷却之后剥皮,然后压成泥,加入辣椒粉、黄姜粉或者胡椒粉,辣椒切碎,盐调味。 挤入一茶匙的柠檬或青柠汁 [im ...

收藏分类无分类再收藏

盈盈 2008-09-05 12:18:05🙂【原创】葫芦巴香饼-Methi paratha ↑18 ↓0
我今天做的葫芦巴香饼是我最喜欢的一种面饼,不仅仅是因为做饼时候的奇香扑鼻,也因为葫芦巴的药用价值,是真正的健康食品。 我知道中国一些地区的朋友们也用这个叶子做饼和花卷,这个叶子学名是葫芦巴叶,也有别名叫做香豆叶,香草的。。知道的朋友可以来对号入座一下。。 葫芦巴叶的照 ...

收藏分类无分类再收藏

盈盈 2008-09-09 06:05:13🙂【原创】给吃素的朋友--香辣土豆菜花 ↑22 ↓0
这个香辣土豆菜花(Aloo Gobi)食谱是我试过最好吃的食谱,作为side dish很好。 材料: 土豆(长型)一只 菜花大概两杯 芫荽一把 朝天椒两只,横向划开,把种子去了,切断。 香料: 阿魏胶(Asafoetida)少许 桂皮一段 桂叶两片 芫 ...

收藏分类无分类再收藏

盈盈 2008-09-10 18:34:22🙂【原创】给吃素的朋友--葫芦素丸子 ↑14 ↓0
很多人不知道葫芦有很大的药用和保健价值,在印度,葫芦是健康食品之一,在印度草药科上有很高的排名,也是家家户户常来入菜的一个好东西。 吃葫芦的好处: 葫芦可以利尿,新鲜的葫芦搅汁,加入一些柠檬或者青柠汁可以治疗尿道发炎,帮助正常排尿。 新鲜的葫芦汁加上一点盐可 ...

收藏分类无分类再收藏

盈盈 2008-09-30 19:42:47🙂【原创】隆吧鸡肉 -- Rempah Ayam ↑14 ↓0
这道Rempah鸡肉是马来娘惹菜,很香辣很下饭,是我在马来西亚的时候很喜欢点的一道菜。 材料: thigh 4块 番茄 一只 青红辣椒 四条 洋葱 一只 椰奶 一杯 辣椒干 十条 红葱 十粒 香茅一根 姜半寸 芫荽粉 一茶匙 胡椒粉一茶匙 黄姜粉 ...

收藏分类无分类再收藏

收藏帖 / 10 上页 下页 末页


有趣有益,互惠互利;开阔视野,博采众长。
虚拟的网络,真实的人。天南地北客,相逢皆朋友

Copyright © cchere 西西河