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主题:【原创】两个人的晚餐. -- 英子
领导不回家吃饭,娘两吃点啥呢?少爷喜欢吃面饼,那就煎个面饼就红薯稀饭吧!回家路上闻到腊肉香味,想起自己晒的腊肉还没开始吃呢,谗了,买了一把青菜炒腊肉,好香哦.回家换好衣服,把红薯皮削干净,抓一把米,加上半锅水,放高压锅里,一边把菜洗好,腊肉用开水泡一下,面粉调好,听着高压锅里兹兹声,闻着慢慢溢出的红暑香味,一边利落的把面饼煎出来,两种口味,少爷爱吃的甜味,上头撒了些黑芝麻,偶喜欢的咸味饼,加了火腿肠和香葱,用小火慢慢两面烘的微黄,烘出的香葱味道特别香.自我检讨一下,时间太紧迫,形状太吓人,8过,味道真的很不错.除下那几块肥肥的腊肉,饼菜粥全部吃光光.
香喷喷的红薯粥,很适合冬天吃.喝下去感觉暖暖的.
少爷爱吃的芝麻甜饼.小子很会享受,在煎好的饼上抹上花生酱卷起来吃,让人看了流口水.
偶爱吃的葱陷饼.
这种青菜的名字偶叫不来,偶们本地话叫芥蓝柳子.很拗口,不知道正确的名称叫个啥.用腊肉炒,少爷说了,那叫超好吃,嘿嘿........
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🙂【原创】两个人的晚餐.
🙂您这腊肉怎么晒得呢?那么好! 爱菊轩 字0 2008-01-14 01:07:43
🙂其实特别简单,腊肉每年都要晒几块,冬至左右晒的腊肉尤其好. 1 英子 字276 2008-01-18 04:42:57
🙂请教一下,你的红薯粥煮的让我食欲大开 冯家窝堡四贝勒 字68 2008-01-24 20:18:47
🙂红暑是切小块的,和米一块下锅,用高压锅煮,更容易熟.大火等气压 1 英子 字215 2008-01-25 03:32:38
🙂谢谢,送花一朵 冯家窝堡四贝勒 字0 2008-01-25 04:19:48
🙂我刚刚腌了五花肉,还顺便腌了酱油肉 爱菊轩 字172 2008-01-19 16:14:10
🙂同问 渐行渐远 字0 2008-01-17 14:01:48