西西河

主题:【原创】两个人的晚餐. -- 英子

共:💬16 🌺20 新:
全看分页树展 · 主题 跟帖
家园 红暑是切小块的,和米一块下锅,用高压锅煮,更容易熟.大火等气压

上来以后再改小火煮20分钟左右就行了.

晒腊肉我们南方一般是冬至前后晒,有什么讲究偶也说不来,估计是和南方温暖潮湿的气候有关.北方气候干燥,应该是天气一冷就能晒,只要有连续的晴天就好,不然腌好的肉没太阳晒,阴干肯定不好吃噻.

全看分页树展 · 主题 跟帖


有趣有益,互惠互利;开阔视野,博采众长。
虚拟的网络,真实的人。天南地北客,相逢皆朋友

Copyright © cchere 西西河