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主题:一鱼两吃的法儿 -- 老光

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家园 俺岳父,岳母都是渔船上的,从前,经常去他们船上……

渔船上别的没有,唯有鱼,可以吃饱。吃得多了,也就看到他们如何做鱼呵呵!他们做别的菜不及岸上人,只这鱼,经他们的手做出来,那味道的确是不同些。后来,俺就学着他们的法儿去做,几十年下来,俺做鱼的功夫也就上去了。不是俺吹牛皮,如今,家里头来了客,都少不得要俺露两手呵呵!

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