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主题:新疆的红枣 -- 鹦鹉

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家园 我吃过今年的新干枣

新疆枣甜度足够,另外,水分也比较少。

不同的是,今年的新干枣有的是半干的,就是没有完全晒干。吃起来,口感湿滑的,缺乏一点嚼劲;甜和完全干的一样。不知道是不是新的加工法,看各人口味了。

另外,网上号称和田的枣,其实未必,或许是阿克苏、喀什等地的。毕竟现在和田枣的名气大。当然,品种和品质都是差不多的了。

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