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主题:【原创】:螺丝肉与蚌壳肉的弄法 -- 老光
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老丈人打小起便在沅江河里弄鱼为业。曾听老人家讲起:七十年代初那会儿,本县一大型水库,是58年修建的,十多年内未曾清过库。那年,县上领导想起,要把这水库清理哈,于是,请了好多捕鱼的业什和人马,到之水库进行捕捞。老丈人和他几个儿子的小船,用汽车拖到这水库内,捕捞了好一晌。捕捞到的水鱼(也就是脚鱼,俗称:王八)因为不是水库放养的,视为‘野鱼’,便归了渔民自己。老丈人几父子,捕捞了一百多斤的‘王八’,以烂便宜的价格卖给当地人,都说不吃这东西。结果,父子几个天天,餐餐当饭吃!因为没酌料,吃多了嫌腥臊,到后来,吃不下的,不得不放回水库内。这“野生王八”要是搁在如今,那可就值钱呢!真正野生的王八,如今可是一百大几十块钱一斤啊!
- 相关回复 上下关系8
🙂炒螺丝 3 binoche 字347 2011-05-16 02:00:50
🙂呵呵!没想到送花送了个一箭双雕啊…… 老光 字52 2011-05-16 18:13:29
🙂我小时候从来没有吃过河蚌和螺丝 1 马踏飞燕 字285 2011-05-15 07:51:29
🙂回复过后,猛然间又想起件往事来……
🙂确实,我小学的时候王八就很昂贵了 3 马踏飞燕 字314 2011-05-16 08:55:57
🙂如今人想的是钱,甲鱼值钱,于是,纷纷下河,下塘去捕捉…… 1 老光 字144 2011-05-16 18:23:39
🙂是啊!从前不吃的东东,如今都成了餐桌上的俏货了…… 老光 字114 2011-05-15 17:27:47
🙂我们老家河蚌是清炖的 何处西南待好风 字59 2011-04-22 09:34:49