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主题:【原创】:螺丝肉与蚌壳肉的弄法 -- 老光

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家园 回复过后,猛然间又想起件往事来……

老丈人打小起便在沅江河里弄鱼为业。曾听老人家讲起:七十年代初那会儿,本县一大型水库,是58年修建的,十多年内未曾清过库。那年,县上领导想起,要把这水库清理哈,于是,请了好多捕鱼的业什和人马,到之水库进行捕捞。老丈人和他几个儿子的小船,用汽车拖到这水库内,捕捞了好一晌。捕捞到的水鱼(也就是脚鱼,俗称:王八)因为不是水库放养的,视为‘野鱼’,便归了渔民自己。老丈人几父子,捕捞了一百多斤的‘王八’,以烂便宜的价格卖给当地人,都说不吃这东西。结果,父子几个天天,餐餐当饭吃!因为没酌料,吃多了嫌腥臊,到后来,吃不下的,不得不放回水库内。这“野生王八”要是搁在如今,那可就值钱呢!真正野生的王八,如今可是一百大几十块钱一斤啊!

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